Diákcsemege tallér
…vagy sütőmargarin kb. 1 evőkanál tej a nyújtáshoz liszt a bevonáshoz 15 dkg tej- vagy étcsokoládé A töltelékhez 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 evőkanál méz 3…
vegyes v
Sajttal sütött kotlett
…mindkét oldalát jó barnára sütjük, majd tűzálló tálra fektetjük. Reszelt sajttal és pirospaprikával megszórjuk, a vajdarabkákat rámorzsoljuk. 200 fokon kb. 15 percig sütjük. Burgonyát és vegyes salit kínálunk hozzá. Jó…
A legjobb isler
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 58 dkg liszt 32 dkg Rama 16 dkg porcukor 1 ek. víz vegyes gyümölcsíz csokoládé Elkészítés A hozzávalókat…
Lasagne 2.
…víz, szűrt víz), – egy kis Tamari. A töltelékhez: – karalábé vagy tök lereszelve, (lehet vegyes zöldség is) – hagyma, – olaj, – paprika, – zöld-fűszerek, konyha-füvek – szója tejszín…
Petőfi pecsenye
Hozzávalók: 50dkg marhahús só 4 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma 1 cs.vegyes zöldség bors 1 babérlevél 2dl tejföl 2dkg liszt kevés mustár Elkészítés: A marhahúst megmossuk,felszeleteljük,jól kiverjük,majd sózzuk és kevés…
Galyasági őzpörkölt
…25 dkg. gomba ( lehet vegyes erdei gomba is), 2 dl. vörös bor. Elkészítés: Az őzhúst hártyázzuk, hideg vízben átmossuk, lecsepegtetjük és egy és fél centiméteres darabokra felkockázzuk.A zsit megforrósitjük…
Citrusba töltött vegyes rizs
Hozzávalók: 1 db grapefruit 15 dkg rizs 1 db tonhalkonzerv 2 ek ecet 1 ek cukor só bors petrezselyemzöld Elkészítés: Vágjuk kettõbe a grapefruit-ot, kanállal vájjuk ki a húsát és…
Csopaki pecsenye
…A szalonnát és a hagymát apró kockákra vágjuk. A húst megmossuk, és falatnyi darabokra szeljük. A gombát megtisztítjuk, és vékonyan felszeleteljük. A paprikát, paradicsomot megmossuk, apróbb darabokra vágjuk. A fokhagymát…
ütős saláta
Hozzávalók: backon szalonna 2-3 vékony szelet 2 marék vegyes saláta dijoni mustár borecet 1-2 db paradicsom kemény parmezán jellegű sajt Elkészítés: A szalonnát apró kocára vágom és megpirítom. Kiveszem a…
Joghurtos-fűszeres mártogatós zöldséggel
Hozzávalók: 750 g vegyes zöldség 200 g sovány túró 100 g natúr joghurt 1 ek tejföl só, bors 1/2 csokor snidling 1/2 csokor petrezselyem Elkészítés: Tisztítsd meg a zöldségeket (pl….