Kanadai zöldfűszeres lazac
…tepsibe téve, forró sütőbe toljuk. 25-30 percig sütjük. Tejszínnel dúsított, leveles párolt parajjal és főtt burgonyával körítjük. A töltött hal hidegen is finom, így a maradékot karácsony másnapján is fogyaszthatjuk….
virslis kifli leveles tésztából
Parajos omlett
…szerecsendiót és a sót. Közben a vöröshagymát és a leveles parajt olajon megfuttatjuk, kevés fokhagymát hozzápirítunk, majd hirtelen ráöntjük a felvert tojást. Tetszés szerinti keménységűre sütjük, lehetőleg nagy lángon. Megjegyzés:…
Parajos-mozzarellás lepény
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta – vagy: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojásfehérje 8 evőkanál hideg víz 1 evőkanál ecet csipetnyi só Valamint: 2 mozzarellagolyó vagy…
Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 készen vásárolt levelestészta 10-12 db tojásfehérje 14 evőkanál porcukor 9 dl víz 4 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés A leveles tésztát kettévágjuk,…
Szigetházi tésztás szelet
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…
Aszalt szilvás-vaníliás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 1 adag leveles tészta (legjobb a házi) 1 csomag aszalt szilva 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 4 evőkanál…
Spenót csirkemájjal (6 hónapos kortól)
Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott leveles paraj burgonya olaj fokhagyma csirkamáj (só) Elkészítés: Kiengedjük a spenótot, közben a burgonyát sós vízben megfőzzük. Egy kis serpenyőben az apróra tört fokhagymát és a kis…
Baklavám
…amit megkenünk olvasztott vajjal. Erre fektetjük a következő tésztalapot, amit szintén megkenünk vajjal és az első réteg töltelékkel. A két tésztalap közé kent vaj biztosítja, hogy sütés után ropogós, leveles…
Krémes lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 lap leveles tészta vagy 2 lap piskótatészta Krém 1 l víz 2 db vaníliás cukor 12 db tojás fehérje…
Szerelem szelet
…300 g mélyhűtött leveles tészta 100 g porcukor 2 ek. cseresznyepálinka Elkészítés A tésztát hagyjuk felengedni. A meggyet lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A gyümölcsöt 125 ml meggy lével, 2 evőkanál…