Almás-gesztenyés rétes

Hozzávalók: 1kg gesztenye, 1 kg alma, réteslap Elkészítés: A gesztenyét megtisztítjuk, megfőzzük, ha kihűlt áttörjük. Az almát megmossuk, vastag csíkokra vágjuk, és az áttört gesztenyéhez keverjük. A réteslapokat megtöltjük, feltekerjük…

Piskótás rétes

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 db réteslap 4 tojásból piskóta (nyersen) 1/2 kg túró 2 dl tejföl 4 csomag van. cukor 1 citrom reszelt…

Mogyorókrémes fincsi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg porcukor 15 dkg mogyorókrém 20 dkg mascarpone kész réteslap Elkészítés Egy tálban keverjük össze habverővel a mogyorókrémet a…

Mákos szalámi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag réteslap 10 dkg marcipán 20 dkg mák 3 dl tej 3 evőkanál étkezési keményítő 3 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál mazsola…

Mogyorókrémes-banános rétesfalatok

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 1 csomag réteslap 2-3 banán 2 tojásfehérje mogyorókrém 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A réteslapokat egyenként 8…

Barackos-túrós rétes

…tojások fehérjét habbá verem, és óvatosan a túróhoz keverem. A tepsit kivajazom, és kibélelem a réteslapok felével úgy, hogy minden lapot megkenek vajjal. A réteslapra kenem a túrós masszát. A…

Túrós rétes

…a szóráshoz morzsa réteslap Rama Elkészítés Egy réteshez 3 lapra lesz szükség, az elsőt tiszta, száraz abroszra vagy konyharuhára fektetjük, a lapokat egyenként megkenjük olvasztott Ramával. A rétesre először mindig…

Földimogyorós rétes

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 1 csomag réteslap 20 dkg sótlan, darált földimogyoró 20 dkg kristálycukor házi lekvár Kenéshez, szóráshoz 1 tojás porcukor…

Gyümölcsös-túrós rakott rétes

…belerakunk egy réteg lapot, majd megszórjuk egy kis zsemlemorzsával, és rákenjük a túrót. Ráteszünk egy újabb réteslapot, megszórjuk zsemlemorzsával, rákenjük a kicsit kicsavart almát, majd a következő réteslapot. Erre egyenletesen…

Ananászos túrós rétes Update2

Hozzávalók: 1 csomag réteslap – 12 lapos – 75 dkg túró 3 tojás sárgája 2 konzerv ananász (Persze lehet más gyümölcs is, de akkor el ne feledjünk új nevet adni…