Holland torta

leveles tészta 1 ü meggybefőtt (350 g) 1 ek étkezési keményítő 1 csipet őrölt fahéj 1 csipet szegfűszeg 1 ek cseresznyepálinka 8 dkg cukor 7,5 dl tejszín A torta bevonásához…

Leveles körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 5 dkg barnacukor 1 ek. körtepálinka 1/2 citrom leve 80 dkg lédús körte 30 dkg leveles tészta 1 dl főzőtejszín…

Leveles tepertős pogácsa I.

…adunk hozzá. Körülbelül 30 percet kelesztjük. Vékonyra nyújtjuk, rákenjük a darált tepertőt, meghintjük sóval és őrölt feketeborssal (ha bor mellé kínáljuk, alaposan borsozzuk meg!). Attól lesz szép leveles, hogy a…

Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa

Hozzávalók: 20-30 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 25 dkg túró 1 egész tojás + a kenéshez ízlés szerint friss vagy szárított snidling só bors Elkészítés: A felengedett leveles tésztát lisztezett…

Gyors kakaós csiga

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta cukor kakaópor olaj Elkészítés: A tésztát kiolvasztjuk (2-3 óra) , fél-1 cm vastagságúra nyújtjuk. A tetejét picit megolajozzuk, megszórjuk ízlés szerint cukorral és kakaóporral…

Pizzás karika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– apró kockákra vágott húsos szalonna 1 db mélyhűtött leveles tészta pizzakrém Elkészítés A leveles tésztát kiengedem szoba hőmérsékleten. Vékonyra kinyújtom. Megkenem a pizza…

Tarte tatin

Hozzávalók: 2 db 15 cm-es tortához: 15 dkg vaj 12,5 dkg kristálycukor 8 alma fél citrom leve 25 dkg leveles tészta Elkészítés: 1. A formát kikenjük vastagon vajjal, megszórjuk a…

Sonkás-sajtos csiga

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 25 dkg sonka 25 dkg lapka sajt (vagy más fajta) 1 kis pohár tejföl fél csokor petrezselyem és kapor só bors 1 tojás a…

Sárgabarackos szélforgó

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 cs. (400 g) hűtött, élesztős leveles tészta 25 dkg túró 3 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 tojássárgája…

Mazsolás alma és Almás karikák

Hozzávalók: Hozzávaló: 6 db nagyobb alma, megtisztítva, kockára vágva 2 db nagyobb alma, megmosva, ½ centis karikákra vágva 5 dkg mazsola 50 deka felengedett, mirelit leveles tészta kevés liszt a…