Udon teriyaki – Teriyaki csirke udonnal
Hozzávalók: -4 szelet csikremell -1 ek. olaj -1 ek. szaké (helyettesíthető talán vodkával) -4 ek. szójaszósz -4 ek. mirin (vörösborral, édessel) -2 ek. cukor -40 dkg udon (spagetti tésztával helyettesíthető)…
Hozzávalók: -4 szelet csikremell -1 ek. olaj -1 ek. szaké (helyettesíthető talán vodkával) -4 ek. szójaszósz -4 ek. mirin (vörösborral, édessel) -2 ek. cukor -40 dkg udon (spagetti tésztával helyettesíthető)…
…Együtt párolom, majd hozzáadom a tejszínt. Most jöhet bele a fokhagyma (két gerezdet szoktam), szerecsendió, só, bors. Ha nagyon híg lenne, kis liszttel lehet sűríteni. Bármilyen tésztával nagyon finom, én…
…cukrot, mazsolát és a reszelt citromhéjat. Majd óvatosan hozzákeverjük a felvert tojások habját és a tésztával kibélelt formába öntjük. Befedjük a maradék tésztával, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, közepes lángon…
…lassan összefőzzük őket. 10-15 perc múlva visszatesszük a májat és tovább főzzük 10-15 percig.A forró kifőtt tésztával tálaljuk Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: stechner Hasonló kategóriák csirkemaj toltelek…
…tésztával, és fedd be cukkini- illetve padlizsánszeletekkel. Folytasd a rétegezést tésztával, majd megint cukkinivel és padlizsánnal. A tetejére ismét cukkini és padlizsán kerüljön. A tejszínt keverd össze az egész tojásokkal,…
…hogy a másik tésztával beborítva kis pogácsákat tudjunk szaggatni belőle. A töltelékek közti részt megkenjük tojással, befedjük a másik tésztával, és a kezünk élével lenyomkodjuk a köztes részt. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk…
…tésztával félig megtöltjük a mélyedéseket. Csokoládét, gesztenyét, gyümölcsöt is lehet beletenni, majd még annyi tésztát kanalazunk rá, hogy majdnem tele legyen. Forró sütőbe tesszük, majd 5 perc múlva mérsékeljük a…
…tortaformába, ha kihűlt rátesszük a szeletelt almát, megszórjuk egy kevés fahéjas cukorral, és ráteszünk 3 dkg margarint, a tésztával beborítjuk. Kb 30 percig sütjük, előmelegített sütőben. Kihűlés után tálcára borítjuk….
…tejet felforraljuk és a liszttel sűrűre főzzük, és ha langyosra hűlt a margarinos masszához keverjük. Az így kapott krémmel megtöltjük a lapokat. Hagyjuk, hogy a krém a tésztával kissé összeérjen,…
…felöntjük a tejszínnel és mikor kész, összekeverjük a kifőtt tésztával. Tetejét megszórjuk a lereszelt sajtokkal és már tálalhatjuk is. Fincsi! :) Tanácsok: Jó étvágyat kívánok szeretettel! :)) A receptet beküldte:…