…a darált dióból, 15 deka porcukorból és a szobahőmérsékletű vajból vagy sütőmargarinból jól formázható tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán csíkokat vágunk a tésztából, megsodorjuk, mintha nudlit készítenénk, majd feldaraboljuk, és kifli…

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tésztához 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 6 dkg darált dió 5 dkg puha Rama 2,5 dl tej…

…korongok alsó részére tesszük a tölteléket, feltekerjük, kifli formára hajlítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített sütőbe tesszük, és közepes lángon kb. 15 perc alatt megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk….

…osztjuk, majd külön-külön 3 mm vékonyra nyújtjuk, kerekre és 8 részre vágjuk. Kifliformákra feltekerjük és 5-10 percig még pihentetjük, majd forró olajban kisütjük. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

…édes tejben felfuttatva) Elkészítés Összegyúrjuk, és egy órát pihentetjük. Utána 3-4 mm vastagra nyújtjuk, s kis négyzetekre vágva mákkal, dióval, lekvárral, mogyorókrémmel, gesztenyével, stb töltjük, és kifli alakra formázzuk. 10-15…

…tejben felfőzzük, reszelt citromhéjjal ízesítjük. A darált dióval összekeverjük. A tölteléket hűtsük ki felhasználás elött. A mák és a mandulatölteléket ugyanúgy készítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák pehelykifli pehely kifli…

…hogy összeálljon, majd egy órát pihentetjük. Utána 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval szaggatjuk, megtöltjük, kifli formára hajtjuk, és előmelegített sütőben halvány rózsaszínűre sütjük, majd még melegen vaníliás cukorban megforgatjuk….

…nudlit készítenénk, majd feldaraboljuk, és kifli alakúra formázzuk. Előmelegített, 180 °C fokos sütőben néhány perc alatt halvány barnára sütjük, majd még melegen vaníliás cukorral összekevert porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…