Burgonyás bagett (6 db)

…só Elkészítés: A hozzávalókat robotgéppel összedolgozzuk, de a sót és az olajat csak a vége felé tesszük hozzá. A bagettformákat bekenjük olajjal, megszórjuk lenmagokkal, s vizes kanállal beletesszük a masszát….

Lúdláb torta Katitól

…2 kanál kakaót, és 20 dkg porcukrot, jól összekevered, majd a krémes piskóta tetején, vizes késsel elsimítod. A süti akkor lesz kész, ha már a hűtőben állt egy kicsit, és…

Muzslai finom sütemény

…Forró vizes késsel szeleteljük. 4 tojásfehérjét 25 dkg cukorral gőz fölött kemény habbá verünk. A megsült tésztára még melegen rásimítjuk, csokoládét reszelünk a tetejére. Kicsit szárítjuk a habot a sütőben….

Matyó szelet

…és lapjával kettévágjuk. 4 tojásbol vizes piskotát sütünk, ez lesz a közepén. 3 evőkanál lisztből 3 dl tejjel sűrű pépet főzünk, majd kihűtjük. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral habosra…

Almaszalámi

…kihűlni. Ha kihűlt, vízes kézzel henger alakúra formáljuk, és meghempergetjük a kristálycukorban. Szellős, hűvös helyen pár napig állni hagyjuk, hogy szikkadjon. Vizes késsel szeleteljük. Megjegyzés: A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Epres túrókocka

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:nincs megadva A vizes piskótához 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor 1/3 csomag sütőpor A töltelékhez 1 kg…

Hagymás spätzle

Hozzávalók: 35 dkg liszt 4 tojás 2 vöröshagyma zsemlemorzsa olaj, só, víz Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a tojásokkal, kb. 1 dl hideg vízzel. Forró, sós vízbe hosszú csíkokat szaggatunk vizes

Kefíres lángos

…fokhagyma, és lekvár is illik hozzá. Ha sütni akarjuk a lángost, lényeges hogy az evőkanál, amivel kiszedjük a tésztát, és a kezünk is, vizes legyen, vizes kézzel széthúzgáljuk és sütjük….

Fehér kenyér

…hosszúkás formára és sütőlemezen kelni hagyjuk egy meleg helyen, nagyjából másfél órán keresztül. Időnként vizes ecsettel kenjük meg a felületét, hogy ne száradjon ki. Sütés előtt 2-3–szor megvághatjuk a felületét,…

Véletlen túrókrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 30 dkg cukor 20 dkg finomliszt 10 dkg darált mogyoró vagy dió 10 evőkanál víz 4 tojás vizes piskóta Túrókrém 5…