Szilvás-mákos töltött táska
…(gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán kb. 3 mm vastag lappá nyújtjuk, és 12×12 cm-es négyzetekre vágjuk. A tészták közepére egy-egy kiskanál mákot teszünk. A két szemben lévő…
voluptuousz vastag combu asszonyok
Igazi citromtorta
…majd megfordítjuk, és egy vastag hurkapálcikával megszurkáljuk a tésztát. Ekkor az előre elkészített citrom levében feloldott porcukrot rálocsoljuk a torta tetejére. A tetején és a lyukakon is beszívódik a citromos…
Feijoada Karioka módra
…és cikkekre szedjük. Nagy vasfazékban (ha nincs, akkor vastag zománcos fazékban) felhevítjük az olajat, beletesszük a hagymát, a fokhagymát, a csíkokra vágott paprikát, és kb. 2 perc alatt kevergetve arany…
Tejszelet
…belisztezünk, vagy sütőpapírral kibéleljük. A massza felét egyenletesen, 33×32 cm-es lappá simítjuk rajta. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok…
Mandulás ropogós
…széles hengert, tegyük őket a sütőpapírral bélelt, kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlapra, és süssük 20 percig. Amikor elkészült, vágjuk fel vastag szeletekre, rendezzük el a sütőlapon, és süssük további 10 percig….
Ferdinánd tekercs (vaníliás csiga)
…keverjük, és a tésztára kenjük, amit aztán feltekerünk. 1.5-2 cm vastag szeletekre vágjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a csigákat, és még egy órát kelesztjük. Sütés közben meleg cukros tejjel…
Almás palacsinta tepsiben
…felmelegitjük a sütőben. A lisztből,tojásból,csipetnyi sóból,tejből és ásványvízből palacsinta tésztát keverünk. Az almákat megmossuk,meghámozzuk,negyedeljük és kiszedjük a magházukat.Az almákat 1 cm vastag cikkekre vágjuk.Összekeverjük a cukrot és a fahéjat. A…
Saslik háromféle húsból
…vastag darabokra vágjuk, lapjával a nyársra húzzuk, s közéjük tesszük a feldarabolt szalonnát. A borsot az olajjal összekeverjük, és a húst kenőtollal alaposan bekenjük vele. Szobahőmérsékleten 30 percig állni hagyjuk….
Máglyarakás ínyenc módra
…harmadát, a citrom héját és 1 csomag vaníliás cukrot keverjünk ki, adjuk a forró tejhez. A zsemléket vágjuk vastag szeletekre, majd áztassuk a tejbe. A körtéket hámozzuk meg, magozzuk ki,…
Joghurtos spenótsaláta
…petrezselyemzöld 2-3 mentalevél Elkészítés: A megmosott spenót vastag szárát eltávolítom. A leveleket konyharuhába teszem és leitatom róluk a vizet. A finomra összevágott hagymából, joghurtból, olajból, fokhagymából habosra felvert öntetet készítek….