Áfonyás lepény
…dkg áfonya kevés cukor 1 kk. zsemlemorzsa Elkészítés A margarint keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá a tojást, majd a tejszínt és a lisztet, jól keverjük össze és pihentessük 15…
voros afonya eltevese telire
Edina féle pörkölt
Hozzávalók: 1 kg sertés karaj, vagy száraz comb 1 doboz üveges gomba 20 dkg bacon szalonna 1 fej hagyma 1 doboz paradicsompüré 3 dl vörösbor 2 evőkanál áfonya lekvár 2…
Áfonyás-csokis keksz
…50 dkg áfonya 1 bögre tört fehércsokoládé Elkészítés Szitáljuk egy tálba a lisztet, sütőport és a fahéjat. Morzsoljuk össze a margarinnal, morzsoljuk addig, míg az egész egy nagy, durva morzsakupacra…
Áfonyás banánhab
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 banán 10 dkg mirelit áfonya 4 dl joghurt (áfonyás johurt is lehet) 1 cs zelatin 1 dl narancslé cukor diógerezdek tejszínhab…
Angol gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g mazsola (vagy aszalt áfonya) 8 teáskanál tej 4 csapott teáskanál sütőpor 500 g liszt 1 csipet só 4 evőkanál rum…
Crema limoncello (házi készítésű)
…– bár az év bármely szakaszában csinálhatjuk. Étkezések után szokták felszolgálni általában, mint a mirtot (áfonya, ugyanígy lehet belőle krémlikőrt készíteni, vagy bármely más gyümölcsből) is, JEGESEN. Elősegíti az emésztést….
Áfonyakrémes képviselőfánk
…az áfonyát a cukorral, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy éppen ellepje. Kb. 20 perc alatt puhára főzzük az áfonyabogyókat. Levesszük a tűzről és hozzákeverjük a citrusos-narancsos likőrt. Ha megfelelő…
Áfonyalepény
…50 dkg fekete áfonya 1 banán 2 tojásfehérje 5 dkg mandulaforgács 5 dkg cukor fél citrom kifacsart leve 1 mokkáskanál fahéj 2 evőkanál tej Elkészítés A vajat, vagy sütőmargarint átszitált…
Áfonyabefőtt recept
Hozzávalók: 3 kg áfonya, 1,5 kg kristálycukor, 5 dl vörösbor, fahéj, szegfűszeg, tartósítószer. Elkészítés: 3 kg áfonyát másfél kg cukorral, fél liter vörösborral, kevés fahéjjal, szegfűszeggel nem túl puhára főzünk….
Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…