Lemon bars – Citromos sütike
…kihagyom), a citromlevet, tejet. Ezt a lötyit a már megsült tészta tetejére öntjük, be a sütÅ‘be 15-20 percig, 4-esen, 5-ön. Amikor készen van, a süti teteje kicsit kocsonyás, ragacsos, de…
watta teszta
Pizza calzone
…halmozzuk egy-egy tésztalapra, de hagyjunk kb.2 cm-es üres peremet. Hajtsuk össze a tésztát. A tészta szélét jól nyomkodjuk össze, fektessük tepsibe, kenjük be olívaolajjal és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 200 fokon süssük…
Húsvéti rakottas
…következÅ‘képpen: tészta fele, sonkazeletek, zöldségek, tojás, erre ráöntöm a tejszínes mártás egy részét, majd újra tészta, és arra ráöntöm a második részét. Megszórom füstölt sajttal. Addig sütöm, míg a sajt…
Pisztáciás-vanÃliás keksz
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:165 ℃ sütési idÅ‘:12 perc A tészta lekenéséhez 1 tojásfehérje A tészta nyújtásához finomliszt A vaníliás tésztához 1 vaníliarúd csipet só 1 tojás…
Reszelt linzer
…belekeverjük a diót és a lekvárt. A tészta kicsit nagyobbik felét nagylyukú almareszelÅ‘n egyenletesen belereszeljük az elÅ‘zÅ‘leg margarinnal vékonyan kikent tepsibe. Elsimítjuk rajta a tölteléket és ráreszeljük a tészta másik…
Foltos szelet
…szoktam tenni. A tészta hozzávalóit összekeverjük, és a vajazott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe tesszük. A tetejére valókat is összekeverjük, és a tésztára halmokat szaggatunk belÅ‘le, majd elÅ‘melegített sütÅ‘ben sütjük. Ha…
Gerbaud
…a következÅ‘képpen kell egymásra rétegezni: tészta, baracklekvár, rummal meglocsolt cukros dió, tészta, baracklekvár, cukros dió, tészta. A tésztarétegeket tűvel átszurkáljuk. A sütÅ‘t 200 Celsius fokra melegítjük, és megsütjük. A mázhoz…
Reszelt linzer
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütÅ‘por 1 tojássárgája…
Mézes birsalagút– nagyon mutatós,ünnepi
…piskóta tészta lesz belÅ‘le. A tésztából akkora lapot szabunk,hogy egy Å‘zgerinc formát kibélelhessünk,s egy akkorát,amivel majd befedjük. A krém összetevÅ‘it kikeverjük,s megkenjük vele a lapokat. Maradjon a külsÅ‘ felületre is…
Sonkás-gombás tészta snidlingszószban
Hozzávalók: 50 dkg tészta (fusilli, penne) 50 kg gomba kb. 25 dkg sonkaszalámi 1 nagyobb fej vöröshagyma 20 dkg snidlinges vajkrém sajt kis tej só bors olaj Elkészítés: A tésztának…