Hamis tiramisu 2féleképp
…epret, ki mit szeret. Sőt az egyik pudingot cserélhetjük csokipudingra is, abba nem kell sajtot tenni és mehet rá málna,szeder is. Ha valaki csak 1pudinggal csinálja, csak 1sajtot vegyek hozzá!!…
zöldbabból mit készítsek
Kókuszos
…Lisztet, margarint, élesztőt, tejet, tojássárgáját, összegyúrjuk. 4 cipót formálunk belőle, majd egyenként kinyújtjuk és belekenjük a krémet. Úgy szeleteljük mit a kakaós tekercset, megsütjük. Melegen vaníliás cukorba belehempergetjük. Krém: 4…
Rizottó – 90 naposra is
Hozzávalók: rizs icipici olaj zöldborsó zöldbab kukorica paradicsompüré (tiszta paradicsomból, nem ketchup és nem sűrítmény) bazsalikom vagy rozmaring, ki mit talál otthon só, bors Elkészítés: Kevés olajon sokáig pirítsd a…
Pita gyros-hoz
…sütőt a lehető legforróbbra melegítjük (250-300 fok), ez nagyon fontos. A golyókat jól belisztezve 1/2 cm vastagra, pitanagyságúra nyújtjuk. Sütőpapírral bélelt vagy kilisztezett (nem vajazott!) tepsire rakjuk úgy, hogy amit…
Rizottó rákkal és hallal
…a szűrőben átmosott fagyasztott rákocskákat, plusz hirtelen ötlettől vezérelve egy kis szeletelt gombát is. Búcsúzóul belefacsartam 1 citrom levét, és beleszórtam némi aprított petrezselymemet. Hát mit ne mondjak, MINDMEGETTÜK! Megjegyzés:…
Mézes kuglóf
…miatt! Megjegyzés: A nagyi jól bevált 50 éves receptje, amit én minimum 20x kipróbáltam, 20x sikerült, 20x megettük és imádjuk. Nincs mit elrontani rajta! Rajta!! A receptet Erzsi42 küldte. Köszönjük!…
Barna sütemény
…akkor szoktam sütni, amikor már végképp nem tudom, mit csináljak. Mert ez se nem túl krémes, se nem túl száraz. A receptet Beácska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit csináljak csillagtökből…
Vasárnapi ebéd sokadikára
…téve megvan belőle egy gyors vacsora is! A pulyka alsócomb olcsó, és legalább tudom, mit teszek a bolognaiba! A receptet Fekete Györgyi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vasárnapi ebéd sokadikára receptek…
Csiga-biga sütemény
…tojásfehérje ízlés szerint cukor kakaó, kókusz, darált mák vagy dió – ki mit szeret Elkészítés: A tésztához az élesztőt kevés tejjel, a cukorral és 1 evőkanál liszttel felfuttatjuk, majd az…
Zöldséges-rizses tepsis hús sajt alatt sütve
…tepsibe rakjuk, pici vizet öntünk alá, és alufólia alatt félpuhára pároljuk. Majd rárakjuk a hagymakarikákat, a sárgarépát és a gombát, ízlés szerint ki-mit szeret (lehet cukkini is). Befóliázzuk, készre pároljuk….