Galyasági fűszeres gulyás

…sertésvelőt is. Ízesítjük babérlevéllel, tárkonnyal, apróra vágott kaporral, mustárral. Az egészet felengedjük 1 és fél liter erőlevessel. Dúsítjuk tejföllel, tejszínnel,és ízesítjük tárkonyecettel Tanácsok: Gazdag étel, ami bográcsban is elkészíthető. Elkészítési…

Kapros túrós lepény

…kel, elkészítjük a tölteléket. A túrót elkeverjük a cukorral, a tojássárgájával, egy kanál darával, a kaporral, majd végül a tojások felvert habjával (óvatosan). A tölteléket a tészta tetejére tesszük, és…

Kapros-túrós batyu

…majd a tojássárgákkal, a porcukorral és a kaporral együtt a túróhoz keverjük. A tésztából 2 cipót formálunk, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és 24 db 10×10 cm-es négyzetre vágjuk. Közepükre 1-1 kanál…

Rántott ponty kapros tartármártással

…Elkészítés: A tejszínt habbá verjük. A majonézt fehérborral, citromlével kikeverjük. Sóval, fehér borssal, frissen vágott kaporral ízesítjük. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszínt. Óvatosan elvegyítjük, felhasználásig hűtőszekrényben tartjuk. A…

Kapros-túrós kalács

…vajjal vagy sütőmargarinnal, és dagasszuk hólyagosra. Takarjuk le, és langyos helyen kelesszük a duplájára. A töltelékhez keverjük össze a szitán áttört túrót a tejföllel, a cukorral, az aprított kaporral és…

Kapros-túrós lepény

…lisztezett edénybe téve letakarom, és nem túl meleg helyen a duplájára kelesztem. Közben az áttört túrót 1 tojássárgájával, a búzadarával, a tejföllel, a vaníliás cukorral és a finomra vágott kaporral

Kapros-túrós lepény

…túró. A kiegyengetett tésztára ráöntjük a kapros túrót, és tojássárgájával megkenjük a tetejét. 180-200 fokos előmelegített sütőben, kb. 25 percig sütjük. Tálaláskor díszíthetjük friss kaporral, meghinthetjük porcukorral. gyermekkel is készíthető…

Acapulco saláta

…meg, és csepegtesd le. A paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a salátát tépdesd csíkokra. Az összekevert zöldséget öntsd le vágott kaporral ízesített tartármártással és hűtsd le. Tanácsok: A hozzávalók…

Kapros-túrós lepény

…túrót elkeverünk 2 tojássárgával, 6 dkg porcukorral, 6 dkg búzadarával, és 5 gramm vágott kaporral, valamint a 4 tojásfehérjéből felvert habbal, amelybe 8 dkg cukrot teszünk. A tésztát kinyújtjuk 1.5…

Kapros báránybecsinált

…belemorzsoljuk a húsleveskockát, és 3 percig forraljuk. A tűzről levéve hozzákeverjük a tojás sárgáját is, és végül a citromlével, tejföllel és a maradék kaporral ízesítjük. Megjegyzés: Húsvétra nagyon jó főfogás….