Zöldbabfőzelék
Hozzávalók: 30 dkg zöldbab, 1 babérlevél, 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, fél csokor petrezselyem, 5 evőkanál olaj, 5 dkg liszt, 1 mokkáskanál édesnemes pirospaprika, 1 dl tejföl, 1-2…
zöldbabfőzelék lajos mari
Zöldbabos-tejfölös sertéspörkölt
…pörkölt – és gyerekek lévén – zöldbabfőzelék volt a menü. A kertben főtt a pöri, a konyhában a lányok pedig a tűzhelyen a zöldbabbal bíbelődtek. A gond akkor jött, amikor…
Lajos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás, 20 dkg cukor, 5 dkg margarin, 2 evőkanál méz, 40 dkg liszt, 2 kávéskanál szódabikarbóna. A krémhez: 4 dl tej, 25 dkg margarin, 20 dkg…
Lajos szelet-nagyitól
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 2 ek kakaó 2 ek olvasztott méz 2 tojás 20 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 mokkáskanál szódabikarbóna…
LAJOS SZELET
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A krémhez 20 dkg porcukor 1 cs eperpuding 1 cs vaníliapuding 6 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 2…
Lajos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 25 dkg margarin 40 dkg cukor 2 kanál kakaó 2 kanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna…
Lajos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 2 teáskanál szódabikarbóna 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 egész tojás 2 evőkanál méz 2 evőkanál…
Paradicsomos pogácsa
…tejjel bekenem. Sütőben kb. 20 percet sütöm. Hidegen-melegen kitűnő. Nem szárad ki. Tálalása: tálra helyezem a lapos pogácsákat, körbedíszítem bazsalikomlevéllel és fekete olajbogyóval. Megjegyzés: A receptet Fejérdy Győzőné/Mari küldte. Köszönjük!…
Csirkemell fehérítőzellerrel és vörösbabbal
…és pár levél bazsalikommal. A felkockázott krumplit félig megfőzöm, leszűröm, forró olajra dobom, megszórom petrezselyemmel, és készre sütöm. Megjegyzés: A ropogós zellerszár fantasztikus ízt ad. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…
Zöldséges-gyümölcsös saláta sült kecskesajttal és szezámos rántott csirkemellfilével
…jól összedolgozom, a tetejére teszem a sült kecskesajtot, a csirkemellet és a sült póréhagymát, a maradék szőlőszemekkel díszítem. Megjegyzés: Előételként készitem, de önállóan is kitűnő. A receptet Mari küldte. Köszönjük!…