Kapros-túrós lepény
…lisztezett edénybe téve letakarom, és nem túl meleg helyen a duplájára kelesztem. Közben az áttört túrót 1 tojássárgájával, a búzadarával, a tejföllel, a vaníliás cukorral és a finomra vágott kaporral…
…lisztezett edénybe téve letakarom, és nem túl meleg helyen a duplájára kelesztem. Közben az áttört túrót 1 tojássárgájával, a búzadarával, a tejföllel, a vaníliás cukorral és a finomra vágott kaporral…
…túró. A kiegyengetett tésztára ráöntjük a kapros túrót, és tojássárgájával megkenjük a tetejét. 180-200 fokos előmelegített sütőben, kb. 25 percig sütjük. Tálaláskor díszíthetjük friss kaporral, meghinthetjük porcukorral. gyermekkel is készíthető…
…meg, és csepegtesd le. A paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a salátát tépdesd csíkokra. Az összekevert zöldséget öntsd le vágott kaporral ízesített tartármártással és hűtsd le. Tanácsok: A hozzávalók…
…túrót elkeverünk 2 tojássárgával, 6 dkg porcukorral, 6 dkg búzadarával, és 5 gramm vágott kaporral, valamint a 4 tojásfehérjéből felvert habbal, amelybe 8 dkg cukrot teszünk. A tésztát kinyújtjuk 1.5…
…belemorzsoljuk a húsleveskockát, és 3 percig forraljuk. A tűzről levéve hozzákeverjük a tojás sárgáját is, és végül a citromlével, tejföllel és a maradék kaporral ízesítjük. Megjegyzés: Húsvétra nagyon jó főfogás….
Hozzávalók: kovászolni való uborka friss kapor só ecet Elkészítés: Az 5 literes üveg aljára teszek kaprot, majd megtöltöm az uborkával, és kaporral zárom. Kb 2,5-3 liter vizet felforralok, majd bőven…
…a tojássárgát, és a kaporral kevert langyos, tört krumplit. Egynemű, lágy tésztává gyúrjuk, nem baj, ha ragad, óvatosan lisztezzük. Huzatmentes helyen, a lakás hőmérsékletétől függően 1-2 órát kelesztjük. Vastagabbra nyújtva…
Hozzávalók: 10-12 palacsinta 25 dkg friss orda 1 csokor zöld kapor 1 tojás sárgája 2 evőkanál cukor Elkészítés: Az ordát villával összetöröm, belekavarom a tojást, az apróra vágott kaprot és…
…alakúra nyújtjuk és megkenjük – egy kevés zsíron vagy sütőmargarinon, pici sóval dinsztelt – kaporral. Feltekerjük, mint a mákos kalácsot, kb. 5 cm-es darabokra vágjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk…
…kel, elkészítjük a tölteléket. A túrót elkeverjük a cukorral, a tojássárgájával, egy kanál darával, a kaporral, majd végül a tojások felvert habjával (óvatosan). A tölteléket a tészta tetejére tesszük, és…