Brokkolis-gombás quiche
…1 csomag mirelit brokkoli 1 dl tejföl 2 dl tejszín só bors szerecsendió fokhagyma 3 tojás reszelt sajt Elkészítés Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, majd a tarját is….
zöldborsófőzelék mirelit borsóból
Spenótos-túrós tészta, hagymás húsgolyóval
Hozzávalók: Szószhoz 1 mirelit spenót kiolvasztva 3 gerezd fokhagyma 2,5 dl tejszín 25 dkg túró 5 dkg fürtölt sonka olaj só bors Húsgolyó: 30 dkg sertéscomb darálva fél zsemle áztatva…
Málnás-krémes desszert
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– piskóta 1 doboz, kb. 200 g mirelit málna A krémhez 3 tojás 3 dl tej 3 ek liszt 4-5 ek…
Panna Cotta epres szósszal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az epres szószhoz 38 g cukor 150 g eper (akár mirelit is lehet) A tejpudinghoz 1 rúd vanília 4 g zselatin 50…
Rizottó – 90 naposra is
…rizst, majd öntsd föl kevesebb, mint kétszeres vízzel (vagy húslevessel), és főzd meg. Közben a (mirelit) zöldségeket melegítsd fel a paradicsomszószban. Fűszerezd ízlés szerint (csak óvatosan), és jól kutyuld össze…
Spenótos tojás
Hozzávalók: 1/2 kg spenót(mirelit), 8 db tojás, 10 dkg vaj, só, feketebors (őrölt), 20 dkg reszelt sajt. Elkészítés: Felengedem a parajt és lecsurgatom a levét. Összekeverem sóval, borssal és 8…
Gyümölcslepény habsipkával
…dkg étk. keményítő 1/2 cs. sütőpor kb. 3/4 dl tejföl 1 kg bogyós gyümölcs, mirelit is lehet 5 tojásfehérje 3 csepp keserűmandula aroma 5 dkg szeletelt mandula 2 ek. porcukor…
Leveles hagymás lepény
Hozzávalók: Hozzávalók 12 darabhoz: 1 csomag (45)dkg mirelit leveles tészta 3 vöröshagyma 15 dkg reszeltsajt 35 dkg tejföl 10 dkg bacon metélőhagyma só fehérbors a nyújtáshot liszt sütőpapír Elkészítés: A…
Csirkés rizssaláta
Hozzávalók: 6 személyre: 2 csirkemellfilé, 25dkg hosszúszemű rizs, 15 dkg mirelit zöldborsó, 12dkg majonéz, 1,5 dl joghurt, 2 evőkanál vaj vagy margarin, citromlé, csipetnyi cukor, só, 1 teáskanál curry, fehér…
Panna Cotta epres szósszal
…szószhoz 38 g cukor 150 g eper akár mirelit is lehet Elkészítés 1. Előkészítjük a poharakat. 2. Először az epres szószt készítjük el. Az epret és a kristálycukrot egy edénybe…