Sült csirkecombok barbecue szósszal

…és meglocsoljuk a szósszal. Áttesszük a húst a felső rácsra, és letakarva 25 percig sütjük. Továbbra is forgatjuk, és öntözzük, a végén fűszerezzük. Zöldség körettel tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Rizses darált hús

…sütjük.Négy deci vízzel leöntjük, a borsót és a karikára vágott répát a tetejére hintjük, és fedő alatt 25-30 percig pároljuk, ezalatt a gőzben a zöldség is megpuhul. Salátával tálaljuk. Elkészítési…

Sült sertés nyakrész

…és forró sütőbe tesszük kb. 45-50perc alatt megsül. Vagy 5 percel előbb levesszük a fóliát, hogy a burgonya kicsit megpiruljon. Mikor tányéra rakjuk megszórjuk a reszelt sajttal. Zöldség salátával tálaljuk….

Tejszínes pulyka kiskert ajándékaival Attila módra

…összekeverem a raguval. A tepsit vajjal kikenem,és zsemlemorzsával beszórom. A zöldségeket felszeletelem. A tepsibe belehelyezem rétegezve a zöldségeket, és közé öntöm a ragut: egy réteg zöldség, egy réteg ragu, egy…

Saláta többféle módon

…párolt zöldség reszelt s.répa alma párolt, vagy konzerv kukorica tejfel, vagy kefir, vagy joghurt (amit szeretsz) olivaolaj vegeta (vagy amit használsz) majonéz, (de el is maradhat) Elkészítés: A salátákat vagy…

Muffin alaprecept (update 2)

…percig sütjük. Szerintem, ha nem édes muffint akarunk akkor kimarad az édesítő, a mandula, a vanília és mehet helyette darált sült hús, vagy reszelt sajt, vagy vegyes zöldség és zöldfűszer,…

Zöldséges csirkecomb

…kakukkfűvel fűszerezve ráteszem a zöldségre. Letakarva a sütőben sütöm, míg majdnem megpuhul (kb 40 perc). A puhább zöldségeket később rakom a combok alá. Ha megpuhult a comb, akkor fedő nélkül…

Roston sült lazac kapribogyómártással

…száraz fehérbor 4 dl tejszín A körethez: párolt zöldség Elkészítés: 1. Vékonyan bedörzsöljük a lazac mindkét oldalát sóval, őrölt fehérborssal. Fedett dobozban 1 napra hűtőbe tesszük. 2. Vajat hevítünk, intenzív…

Thai sült zöldség

Hozzávalók: Ez egy igen magas rost tartalmú étel, egy diétámba illesztettem be. A diétáknál a káposzta egy igen jó hatású zöldségféle. Nyersen és főzve én nem szeretem, de ezzel a…

Gyros otthon

Hozzávalók: 30 dkg cs.mell filé 30 dkg pu. mell filé 30 dkg sertés comb görög füszerkeverék olaj hagyma fokhagyma uborka és bármilyen idény zöldség burgonya Elkészítés: a 3 féle husit…