…őrölt fehérborsot, kevés borecetet és kevés olívaolajat, összekeverem, és máris fogyasztható. Megjegyzés: Én langyosan, a párom hidegen szereti. Megboldogult nem fogyis koromban húsokhoz ettük köretnek. A receptet Ani küldte. Köszönjük!…
…és a fűszereket egy tálban jól összekeverjük, hozzáadjuk a felszeletelt burgonyát, szalonnát, tojást és uborkát. Finoman összekeverjük, és néhány órára hűtőbe tesszük. Sültekhez, rántott húsokhoz, halakhoz adhatjuk köretként, de önmagában…
…majdnem puha lett. Ekkor meghintjük a liszttel,felengedjük a maradék húslével,kevés cukorral ízesítjük,és kevergetve addig főzzük,amíg a zeller teljesen megpuhul. Ezután hozzáadjuk a tejfölt,simára keverjük,egyet összeforraljuk és tálaljuk. Tanácsok: Főtt húsokhoz…
…szerecsendióval meghintem, ezzel óvaltosan bánjunk, mert intenzív íze elronthatja az ételt! Beleforgatom a leszűrt burgonyát, és kész is! Nagyon finom köret sült, rántott húsokhoz, halakhoz kiváló, de pl. a rántott…
…sóval, borssal stb. Személyes hozzáfűzés: Ezt a receptet a Pikáns húsgolyókhoz ajánlom, de fasírozottakhoz, más húsokhoz – sőt még hús nélkül is nagyon jó. Megjegyzés: A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…
…hogy az ízek összeérjenek, és már fogyasztható is. Megjegyzés: Ideális roston sült húsokhoz köretnek, krumpli vagy rizs helyett, vagy akár magában is fogyasztható. A Worchester szósz különleges ízt kölcsönöz. A…
…az olajjal is. Hűvös helyen pár percig pihentetjük és tálaljuk. ( ne sózzuk túl, mert finom ízét elveszítheti). Tanácsok: Sült húsokhoz kiváló. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: varbóc…
…a padlizsánt, és tálaljuk. Sült halakhoz, rántott húsokhoz, roston sült marha- vagy sertés hátszínhez kínálhatjuk köretként. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák citrommártás halakhoz egyben sült borjúcomb tarcsan sult etelek…
…szerint borsozzuk, jól elkeverjük, és lefedve hűtőben érleljük 3-4 órát, óránként átkeverjük. Hidegtálakhoz, hideg húsokhoz adjuk köretnek, de valamilyen fehér sajtot reszelve rá, sörkorcsolyának is megteszi. A receptet beküldte: Teráz…
…összekeverjük őket (szét is lehet nyomkodni). Ha kell még só, tessék pótolni, és mehet bele pici bors. Köretként sült húsokhoz kínálhatjuk, de magában is finom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…