Foltos szelet
…A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett, közepes nagyságú tepsibe tesszük. Fél kg túrót…
zöldségfasÃrt tojás nélkül tepsiben sütve
Diós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg liszt 37 dkg kristálycukor 30 dkg darált dió 12 dkg margarin 5 egész tojás 1/2 citrom reszelt héja baracklekvár csipet…
Epres lepény
…élesztÅ‘s tejjel összegyúrjuk, és 30 percig kelesztjük. Ezután téglalap alakúvá nyújtjuk és a tepsiben ismét 30 percig kelesztjük. Ha megkelt, szépen elhelyezzük a félbevágott epreket a tészta tetején (kicsit belenyomkodva…
Barna linzer
…tojás fahéj pikáns lekvár Elkészítés A vajat vagy sütÅ‘margarint, a porcukrot, diót, lisztet, a zsemlemorzsát, kakaót, tojást, késhegynyi Å‘rölt fahéjat összegyúrjuk, és kinyújtva a tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, hosszában kettévágjuk,…
Karácsonyi mézes figurák
…majd a tésztát kis pihentetés után 3 mm vastagra nyújtjuk és különbözÅ‘ formákkal szaggatjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással és kivajazott, lisztezett tepsiben, közepesen meleg sütÅ‘ben világosbarnára sütjük. Tanácsok: Finom,…
Krumplis burek
…tálkába beletörjük a tojást, majd a tejjel együtt enyhén összehabosítjuk. A tésztakorongok tetejét vékonyan megkenjük a tejes tojással, majd diónyi adag tölteléket teszünk a korong hozzánk közelebb esÅ‘ felébe. Ezután…
Pudingos piskóta
Hozzávalók: 6 db tojás 6 evÅ‘kanál cukor 6 evÅ‘kanál liszt 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag meggyízű puding 1/2 liter habtejszín 30 dkg meggy Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral keményre felverem,…
Csekk szelet
…A tésztához a tojások sárgáját, a lekvárt és a vizet jól kikeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztbet, a diót, a cukrot, végül a keményre vert tojásfehérjét. Közepes nagyságú tepsiben sütjük….
Sakktábla karamellás töltelékkel
…80 g liszt 52 g kristálycukor 4 tojás Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a kristálycukorral, majd apránként hozzáadjuk a forró vizet. A fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgás részhez…
Havas háztető
…darált háztartási keksz 15 dkg darált dió 7 tojás 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés 7 tojásból piskótát sütünk, (7 tojásfehérjét kemény habbá verünk 7 evÅ‘kanál cukorral, a tojássárgákba 1 evÅ‘kanál…