Vaníliás kocka
Hozzávalók elkészítés:61 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 4 db tojás 17dkg cukor 2 ek víz 16 dkg liszt 1 cs sütőpor 10 dkg durvára…
zabpehely keksz liszt nélkül
Rántott sonkás palacsinta
Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg főtt sonka, 4 dkg vaj, 5 evőkanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…
Kirsche torta
…a sütőporral. A hideg tojásfehérjéhez adunk 4 ek vizet, majd kemény habbá verjük. A cukros sárgához keverjük a kakaós liszt felét, majd a habbá vert fehérje felét. Aztán újra liszt,…
Túrós egyszerűen
…2 részre osztjuk. Egy nagyobb, magasfalú tepsi alját alaposan kivajazunk. Alulra teszünk egy rész kikevert lisztes cukrot, majd óvatosan elosztva rátesszük az egy rész túrós balhét (úgy, hogy a liszt…
Házi fehér kenyér
…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztből szoktam, tapasztalatom szerint, ebből kell hozzá ez a plusz…
Kapros túrós lepény
…méret), majd megszórom egy kevés liszttel, és rákenem a túrót. Tetejét megkenem a tojásos tejföllel. Előmelegített sütőben megsütöm. Tippek Kapor nélkül citromhéjjal, vaníliával is nagyon finom sima túrós lepény. Mi…
Diótorta
…evőkanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés: A szokásos módon készítjük a piskótát, csak a szokásos mennyiségû liszt helyett a fentieket kell beletenni (liszt, darált dió, prézli). Ha kisült,…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 csapott evőkanál liszt 2 púpozott evőkanál kakaópor vanília aroma A diókrémhez 10 dkg Rama…
Gözleme
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1,5 dkg só 5,5 g élesztőpor pici cukor 3 dl víz 1,2 dl olaj 6,5 dkg vaj Elkészítés: Egy nagyobb edénybe, kelesztő tálba beleszitáljuk a liszt…
Perec
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál só fél dl tej 2 kanál só 2 kanál liszt Elkészítés: Az…