Zabpelyhes husi (BA. 1. szakasz)

Hozzávalók: Olivaolaj Apróra vágott hagyma Só Bors Vega-mix Pirospaprika Kockára vágott csirkemell Zabpehely hozzávalók mennyiség függvényében változnak Elkészítés: Pörkölt alapot készítünk, hozzáadjuk a húst, vízzel felöntjük, éppen ellepje. Ha a…

Töltött virsli

…virsliket és a sütőben megsütjük. Nagyon finom akár reggelire, akár vacsorára. Megjegyzés: A virslik sütés közben kissé megduzzadnak, ezzel számolva kell megválasztani a jénai méretét. A receptet Imruska küldte. Köszönjük!…

Tejszínes tükörtojás

…a tojások sárgája is kezd kissé osszeállni. Úgy finom, ha kicsit még folyékony a tojásságája. Megsozzuk és a tányérra csúsztatjuk. Péksuteménnyel vagy kenyérrel tálajuk reggelire. Tanácsok: Ne használj tejfolt tejszín…

Vaníliás kuglóf

…is szórtam bele. A felébe lehet kakaót tenni és váltogatva önteni, így márványozott, látványnak is szép süteményt kapunk. Reggelire kakaóhoz nagyon finom. (Eddig még minden vendégemnek nagyon ízlett). A receptet…

Tojás bécsi

…hogy a panírozáshoz fele-fele arányban zsemlemorzsát és darált mogyorót keverek össze, és teszek hozzá ízlés szerint ételízesítőt is. Panírozás után olajban kisütöm. Akár reggelire, akár főételként bármilyen körettel lehet fogyasztani….

Mákos kuglóf liszt nélkül

…sütési idő kb 1 óra. Megjegyzés: Ez a kuglóf nagyon finom-könnyű és a meggydarabkák különösen finommá teszik. Igazi finomság reggelire vagy akár uzsonnára is. A receptet Süle Gabi küldte. Köszönjük!…

Joghurtos gyümölcssaláta

…mézes joghurt Elkészítés: A gyümölcsöket felkockázzuk, egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a diákcsemegét, majd a joghurtot. Összekeverjük és fogyasztjuk. Megjegyzés: Reggelire, vacsorára vagy desszertként kitűnő. A receptet Lakatos Évi küldte. Köszönjük!…

Tojás virsliágyon

…rácsozatot alkossanak. Megszórjuk a felkarikázott zöldhagymával, és szétszórtan ráütjük a tojásokat. Tetejére reszelt sajtot szórunk, majd 200 fokon megsütjük. Mustárral tálalva igazán finom. Megjegyzés: Reggelire vagy vacsorára ajánlom. A receptet…

Töltött kifli reggelire

Hozzávalók: 5 kifli 1,5 pohár tejföl 2 szelet füstölt tarja kb. 15 dkg trappista sajt só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A kifliket középen félbevágom, a belsejüket kiszedem. A sajtot lereszelem, a…

Mákos Mariska

…cukorral, a mákos masszához keverjük, majd kikent-lisztezett tepsibe simítjuk, és forró sütőben tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: Gyors, kiadós süti, akár reggelire is kiváló egy pohár tejjel. A receptet Gyongyos10 küldte. Köszönjük!…