A legegyszerűbb túrós süti

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 3 mokkáskanál sütőpor, 10 dkg vaj, fél kg túró citroméj reszelve, mazsola, vaníliás cukor, 3 dl tej, 2 db tojás Elkészítés: 5 dkg…

Tiszapéterfalvi torta

…két lapot is. A tejből és a lisztből sűrű pépet főzünk, ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra kevert margarint. A 3 lapot megtöltjük és egy éjszakára…

Fincsi Budai szelet

…kakaópor 2 ek liszt 2 ek tej Elkészítés A puha Ramát elmorzsoljuk a szódabikarbónával elkevert liszttel, majd a tojással, cukorral, és annyi tejföllel, hogy jól összegyúrhassuk a tésztát. 3 felé…

A legfinomabb gyümölcskenyér

…süthető lekvár. Kell még egy kis margarin és liszt a forma kikenéséhez, 2-3 tábla csokoládé (tortabevonó) és kb. 2 dl olaj. Elkészítés: Fogsz egy nagyobb edényt, ebbe beletöröd a tojást,…

Elronthatatlan túrós pite

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 30 dkg liszt 25 dkg porcukor 50 dkg zacskós (könnyebben morzsolódik) túró tetszés szerint mazsola egy marék zsemlemorzsa…

Budai szelet

…Jól kidolgozzuk, és kikent tepsiben 1/2 órát kelesztjük, és megsütjük. Ha kihűlt kettévágjuk, és megtöltjük. A töltelék hozzávalóiból sűrű krémet főzünk, és rákenjük az egyik lapra. A tojásfehérjékből kemény habot…

Ribizlis álom

cukorral, majd a tojásfehérjét kemény habbá verem. Következő lépésben elkeverek egy kevés tojáshabot a sárgájával, a liszt egy részével, majd végül a többi lisztet is hozzáadom és maradék tojáshabot is…

Budapest szelet

…,fél cs. sütőpor 2 dkg kakaópor és kevés tejet összegyúrjuk, és 2 lapot sütünk belőle 4 tojásos piskótát sütünk. Krém: 5 dl tejben 3 evőkanál lisztet felfőzünk, 25 dkg margarint…

Fahéjas csiga

…locsoláshoz 4 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 1 kk cukrot feloldunk a tejben, belemorzsoljuk az élesztőt és 5 percig kelesztjük. A Ramát felolvasztjuk, a tojásokat szétválasztjuk. A liszt közepébe mélyedést…

Gesztenyés torta II.

…25 dkg sütőmargarin 50 dkg gesztenyemassza 20 dkg porcukor A tetejére: 3 dl tejszín Elkészítés: A piskótához a tojásokat feltörjük (nem választjuk szét), és a cukorral kb. 8 percig keverjük…