Rántott sonkás palacsinta

Hozzávalók: (4 személyre): 15 dkg főtt sonka, 4 dkg vaj, 5 evőkanál liszt, 2 dl tej, késhegynyi bors, fél kávéskanál pirospaprika, só, a palacsintatésztához: 30 dkg liszt, 2 tojás, 3…

Kirsche torta

…a sütőporral. A hideg tojásfehérjéhez adunk 4 ek vizet, majd kemény habbá verjük. A cukros sárgához keverjük a kakaós liszt felét, majd a habbá vert fehérje felét. Aztán újra liszt,…

Túrós egyszerűen

…2 részre osztjuk. Egy nagyobb, magasfalú tepsi alját alaposan kivajazunk. Alulra teszünk egy rész kikevert lisztes cukrot, majd óvatosan elosztva rátesszük az egy rész túrós balhét (úgy, hogy a liszt

Túrós-sajtos pogi minden alkalomra

…sütjük. Segítség: ha a tészta lágy, -függ a liszt minőségétől- (nem válik el az edénytől és a kezedtől), a kidolgozásnál adhatsz hozzá lisztet (mértékkel). A hozzávalókat arányosan csökkentheted, vagy növelheted!…

Házi fehér kenyér

…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztből szoktam, tapasztalatom szerint, ebből kell hozzá ez a plusz…

Kapros túrós lepény

…méret), majd megszórom egy kevés liszttel, és rákenem a túrót. Tetejét megkenem a tojásos tejföllel. Előmelegített sütőben megsütöm. Tippek Kapor nélkül citromhéjjal, vaníliával is nagyon finom sima túrós lepény. Mi…

Almás rétes

…1 kiskanál ecet Kenéshez 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg liszt Elkészítés A tésztához való dolgokat egy tálban összedolgozzuk, majd egy lisztezett deszkán kinyújtjuk. Megkenjük a liszt és zsír…

Zabpelyhes keksz

Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 6 dkg barna cukor 6 dkg cukornak megfelelő édesítőszer (lehet folyékony is) 1 tojás 15 dkg zabpehely 10 dkg teljesőrlésű liszt 1 kávéskanál őrölt fahéj…

Zabpelyhes túrós-almás (diétás)

…nem ragad rá a tészta, akkor jó. – Alma helyett lehet más gyümit is tenni rá. – Akár a tojássárgáját is bele lehet keverni a tésztába, de anélkül kalóriaszegényebb, zsírszegényebb…

Zabpelyhes tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-12 perc 15 dkg puha vaj vagy sütőmagarin 6 dkg barna cukor 6 dkg cukor 1 tojás 15 dkg zabpehely 10 dkg finomliszt