Csúsztatott palacsinta

…tejszínt. Simára keverjük, kb. 10-15 percet pihentetjük. Közben a fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan hozzákeverjük a tésztához. A maradék vajból vagy sütőmargarinból egy keveset palacsintasütőben felforrósítunk, és körkörös forgatással…

Fagylaltos palacsinta

Hozzávalók: 8 db megsütött palacsinta, 35-40 dkg vaníliafagylalt (vagy készen vásárolt jégkrém, esetleg parfé), 1 narancs, 1 csésze apróra vágott, kimagozott, levétõl lecsöpögtetett õszibarackbefõtt, 8 karika ananászbefõtt, fél dl rum,…

Gombás palacsinta

Hozzávalók: 8 db palacsinta 20 dkg gomba 10 dkg reszelt füstölt sajt 6 dkg vaj 2 tojássárgája őrölt bors só Elkészítés: A gombát apró darabokra vágjuk, és vajban, őrölt borssal,…

Spárgás palacsinta

Hozzávalók: palacsinta spárga sonka hollandi mártás Elkészítés: Palacsintát sütünk a megszokott módon. A spárgát megfőzzük, feldaraboljuk. A hollandi mártás felhigítjuk egy pici főzővízzel (amiben a spárgát főztük), megkenjük a palacsintát,…

Gyümölcsös rakott palacsinta

…szokásos módon palacsintákat sütünk. Az első palacsintát tálra tesszük, megkenjük a mascarponés töltelékkel, megszórjuk gyümölccsel, majd befedjük a következő palacsintával. Ezt addig ismételjük, amíg a hozzávalók elfogynak. A tetejére palacsinta

Lekváros palacsinta

Hozzávalók: 20 palacsinta, sárgabaracklekvár, porcukor. Elkészítés: A meleg palacsintákat darabonként kb 1 evőkanál sárgabaracklekvárral kenem meg, feltekerem és megszórom porcukorral. A receptet beküldte: CILUSKA…

Parajos -sajtos palacsinta

Hozzávalók: 15 dkg rétesliszt-15 dkg normál liszt,4 db tojás, kevés só tej és víz fele-fele arányban 10 dkg paraj/ lehet fagyasztott is/étolaj,2dl tejföl , 2 gerezd fokhagyma. Elkészítés: Palacsinta tésztát…

Almás-fahéjas palacsintabatyu

Hozzávalók: 20 palacsinta, 6-7 szem alma, 15 dkg cukor, 1/2 kk õrölt fahéj, vaj, narancshéj Elkészítés: Az almákat meghámozom, kicsumázom és 1×1 centis kockákra vágom. A cukorral, 1 deci vízzel,…

Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne

Hozzávalók: 10 palacsinta 1 kis fej lilahagyma 1 doboz piros tejföl 20 dkg gépsonka 50 dkg gomba 10 dkg trappista sajt 1 kis doboz paradicsom püré 1 kis tubus csemege…

Szentgyörgyi palacsinta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:középmeleg sütőben sütési idő:amíg a massza megköt, majd aranyszínűre sütöm 14 db édes palacsinta 5 dkg mazsola 1 dl rum 12 dkg vaj…