Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

…váltani hozzá!!!); ezután jöhet a só: 12 kör váltottan egy kör jobbra indul, egy pedig balra, majorannával már bonyolodik a feladat, mert 1 kör háttal fut, 1 pedig előre, majd…

Csillagos-diós szelet

Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 20 dkg cukor 10 dkg felaprított dió 10 dkg felaprított mandula 2 ml rumaroma 1 dl olaj 1 dl tejszín 4 db tojás…

Joghurtos vadasszelet

Hozzávalók: 4 szelet főtt marhahús 2 evőkanál zsír 1 mokkáskanál cukor 1 evőkanál liszt 40 dkg főtt zöldség 3 dl joghurt tárkonyecet citromhéj 1 dl tejföl só babérlevél Elkészítés: A…

Szentdomonkosi töltött káposzta kemencében főzve.

…sertészsír, 3 púpozott evőkanál liszt, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanálnyi édes-nemes fűszerpaprika, 1 dl. tejfel, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 2 db. egész tojás, 1 csokor zöldkapor, 1 kiskanál morzsolt…

Sajtos tészta ínyenc módra

Hozzávalók: 1/2 csomag penne tészta Köret: 15 dkg füstölt sajt 15 dkg trapista sajt 15 dkg tarja 300 ml főzőtejszín só, bors, majoranna ízlés szerint Elkészítés: 1.lépés: felteszünk enyhén sós…

Almás-kókuszos sütemény

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 18 dkg kristálycukor 3 tojás 10 dkg kókuszreszelék 16 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 dkg mazsola 1 dl tej 2 alma 1 érettebb banán vaj…

Gombával, belsőséggel töltött csirkecomb

Hozzávalók: 8 alsócombhoz: 5 dkg szalonna 1/2 fej vöröshagyma 1/2 csokor petrezselyem 5 dkg gomba 1 mokkáskanál pirospaprika 1 csirkebelsőség (zúza, szív, máj) 1 zsemle 1 dl tej 1 tojás…

Paillasse kenyér

Hozzávalók: 3 csésze liszt 1,5 teáskanál só 1/4 teáskanál szárított élesztő 1,5 csésze víz 3 evőkanál a legfinomabb olívaolajból Elkészítés: A száraz összetevőket egy keverőtálban jól összekeverem, ezután mehetnek bele…

Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!

…uborka és tartármártás megtekintése egy szelet Pannónia sajton keresztül. Tanácsok: A recept természetesen jó, csak nem diétás! Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: lucullus Hasonló kategóriák pacal tisztítása mésszel…

Magvas krumplifánk

…olaj A krémhez: 2 dl tejföl 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál vágott petrezselyem 1 doboz füstöltsajt-krém (kb. 12 dkg) Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos vízbe morzsoljuk, elkeverjük a…