Ünnepi libasült
Hozzávalók: 2-2 libacomb és mell rozmaring só A mártáshoz: 5 dl száraz vörösbor 10 dkg aszalt szilva 6-8 dkg aszalt meggy és vörösáfonya egy szelet gyömbér 4-5 szegfűszeg fahéj 1…
zagyva cukrászda ünnepi nyitvatartás
Ünnepi kalácskoszorú
Hozzávalók: Hozzávalók 6 db-hoz: 1 dl tej+a kenéshez 37,5 dkg liszt 5 dkg cukor 6 ek.olaj 2 dkg élesztő Elkészítés: A tejet kissé meglangyosítjuk. A lisztet tálba szitáljuk. 1 dl…
Márton napi liba
…töltött nyakat, kiadagoljuk a ludaskása köretet, mellé a káposztát, s külön tálban kínáljuk a pecsenyelét. Tanácsok: Kékoportó bor jól illik a szárnyas sült mellé és az ünnepi alkalomhoz. A receptet…
Fügetorta
…tálaljuk. Megjegyzés: Friss fügéből is készíthető, de akkor a borban való áztatás elmarad!!! Sütéskor finom mézeskalács illattal telik meg a lakás, szinte karácsonyi hangulatunk lesz tőle. Az ünnepi asztalon is…
Húsvéti töltött dagadó
…hűtőbe is teszem jó pár órára, mert akkor lehet szép vékonyra szeletelni. A cérnákat természetesen eltávolítom. A húsvéti ünnepi hidegtálra való a főtt sonka, főtt kolbász, főtt tojás, sárgatúró mellé….
Piskótatalléros süti
…a krémbe. A csokit felolvasztjuk, elkeverjük az étolajjal, és a sütemény tetejére csurgatjuk díszítésképp. Megjegyzés: Nagyon finom és mutatós sütemény ünnepi alkalomra. A receptet és a fotót K.Brigitta küldte. Köszönjük!…
Mézes kacsa
…kacsacombhoz 1 teáskanál ecet (közönséges ecet, NEM borecet). Összeforralom, krumplipürével tálalom. Isteni ízkombinációjú, biztos sikerre számító ünnepi étel. Előnye: nem kell hűteni-fűteni, pesztrálni, és elronthatatlan. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
Tejszínes-tepsis krumpli
…már megpuhult a tejszínben, és kicsit megpirítom a tetejét. Tanácsok: Sült húsoknak nagyon finom, és akár ünnepi körete is lehet ez a tejszínben párolódott krumpli étel. Jó étvágyat! Elkészítési idő:…
Almás karaj
…még 10 percig állni hagyjuk. Hasábburgonyával és áfonya lekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon gyors ünnepi étel! A receptet Boldog Krisztina küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bőrös karaj pácolása bőrös karaj bőrös sertéskaraj…
Tengeri ínyencség egyszerűen
…levét (a másik felét majd a tálalásnál csorgatjuk rá). Aki szereti, szórhat bele olívabogyót. Tésztával tálaljuk. Megjegyzés: Igazi *ünnepi lakoma*, nagyon kiadós. Bárki kipróbálhatja egy különleges estén egy pohár finom…