Sajtgolyó magos burokban
…fellógattam egy fakanálra egy lábas fölé. 2 napig így hagytam csöpögni a joghurtot, amíg sűrű krémsajt lett belőle. Ez a krémsajt volt az alapja a sajtgolyónak. A krémsajthoz hozzákevertem a…
zavaros lett a savany��s��g
Dius-féle isteni házikenyér
…45-50 percre. Tanácsok: Én jénai edényben sütöttem , gyönyörű formája lett. Állítólag ha az edényt sütőzacskóba teszed még finomabb lesz a kenyér. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: dius81…
Barbie-koch, avagy puncsos rizsfelfújt
…mennyiségű vízzel (a szokásos módon) készre főzzük. (Ha van maradék rizs, gyorsabban megy az elkészítés.) A kész rizsre öntjük a tejszínt, és lefedjük, hogy magába szívja. (Ha maradék, akkor felmelegítjük,…
Csurgatott palacsinta
…amíg a többit is kisütjük. Olajozzuk meg a serpenyőt 1 kk. olajjal, mielőtt a következő adagot sütni kezdenénk. A fekete áfonyát tegyük egy tálba, és keverjük össze a mézzel. Adjuk…
Padlizsánkrém III.
…rakok bele, és közben kóstoltatom a férjemmel. Ha túl borsos lett, majonézzel hígítom. Ha nincs fokhagyma- és vöröshagymakrém, lereszelt és megdinsztelt fokhagyma/vöröshagyma is jó bele. A receptet Frollo küldte. Köszönjük!…
Kakaós fahéjas csiga mazsolával
…dkg mazsola Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a nargarint, a tojást és a kovászt. Megkelesztjük 30 percig és kinyújtjuk újnyi vastagra. Megkenjük a töltelékünkel, amit a cukor, margarin, kakaó és fahéj…
Zeller mártás, ahogy én készítem.
…finom fokán (mint a tormát) lereszeljük. A hagymát tisztítás után apró kockára vágjuk,és az olajon kicsit lepirítjuk. Hozzáadjuk a lereszelt zellert,sózzuk,borsozzuk,és kevés húslé hozzáadásával addig pároljuk,amíg a levét elfőtte és…
Kakaós csiga (kép is van)
…is, de úgy valamiért nem lett olyan jó a tészta. Nem kell (nem szabad) keleszteni a tésztát, amíg készül, addig kel, aztán meg a sütőben a sütés közbeni tejjel locsolásig….
Koli-palacsinta
…hogy a koliban összedobtuk a maradékot. Viszont amikor elkészült, nagyon finom lett. Azóta rendszeresen sütjük a koli-palacsintát. A receptet Császár Viktor küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák higpalacsinta recept csúsztatott palacsinta pudinggal…
Mézes kacsacomb vele sült krumplival
…szereti édesen. A bőre alá teszem a barackbefőttet. Kevés olajat öntök a tepsi aljára, rárakom a kacsacombot. Az 1 dl vizet kikeverem egy kis mézzel, és ezt is a tepsibe…