Muffin egyszerűen
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 db tojás 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 1,5 mokkáskanál szódabikarbóna 15 dkg cukor 13 dkg vaj (Én szoktam egy pici fahéjat is beletenni a…
zellerkrémleves egyszerűen
Almás palacsinta egyszerűen
Hozzávalók: •25 dkg liszt, •2 tojás, •2 db alma, •kb. 3 dl szódavíz, vagy tej, •1 kk cukor, •2 csipet só, •1 csipet reszelt citromhéj •ízlés szerint fahéj, vaníliás cukor….
Túrós zebratorta
…csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen…
Keleti csemege egyszerűen
Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos ostyalap 25 dkg sütőmargarin 3 egész tojás felverve 20 dkg cukor 4 evõ kanál kakaó 15 dkg vágott dió 30 dkg darált keksz 20 dkg…
Babanéni sós stanglija
…előtti napon este összeállítjuk a fenti hozzávalókból a tésztát, majd pihentetjük. Úgy készítjük el nagyon egyszerűen, hogy a tepsi nagyságúra kinyújtott tésztát a tepsiben derelyevágóval felcsíkozzuk, megkenjük tojással, és megszórjuk…
Curry-s csirke egyszerűen
Hozzávalók: 1 fej hagyma, 6-8 közepes nagyságú krumpli, 40 dkg csirkemell, 4-5 szál répa, só, bors, babérlevél, curry Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, majd a fűszerekkel és a felkockázott csirkehússal ragut…
Narancsos kacsa egyszerűen
Hozzávalók: 1 pecsenye kacsa 2 db narancs 1 dl fehérbor 2 evőkanál cukor olaj só Elkészítés: A feldarabolt, megmosott kacsát bedörzsöljük sóval, majd forró olajon mindkét oldalát átsütjük. Áttesszük tűzálló,…
Joghurtos püspökkenyér
…tésztába szórni: durvára vágott diót, kandírozott gyümölcsöt is. Elkészítés: Minden alapanyagot egyszerűen összekeverek, és kivajazott, kilisztezett őzgerinc formába öntöm. Nagyon finom ha nem natúr joghurttal készül, hanem gyümölcsössel. Ha nincs…
Gesztenyés-havas háztető
…kakaómasszával fedjük be, végül kókuszreszelékkel hintjük meg. Megjegyzés: A kakaómasszát lehet étcsoki bevonóból egyszerűen, illetve a hagyományos olvasztott cukor-kakaópor-margarin kombinációval csinálni. Én utóbbit jobban szeretem. A receptet Viocica küldte. Köszönjük!…
Morgós csúcs
…pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután (mivel cukorba mártottuk), könnyedén kiütjük a formából. Így kapjuk a morgós csúcsot, a kívül diós, belül gesztenyés, egyszerűen elkészíthető, fenséges édességet. gyermekkel is készíthető…