Tejszínes szelet
…szódabikarbóna Krém 3 csomag tejszín ízű pudingpor 1 evőkanál liszt 9 dl tej 2 pohár tejföl (175 g-os) 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Elkészítés A porcukrot, a margarint, a…
zellerkremleves tejszin nelkuel
Feketeerdő tekercs
…40 dkg tejszín • 5 dkg étbevonó • 1 csomag habfixáló • 1 evőkanál cseresznyepálinka • sütőpapír Elkészítés: A sütőt előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét…
Málnás-cseresznyés torta
…g mandulaforgács vagy darált mandula Töltelékhez: 1 tasak Krémpuding vaníliaízű 500 g hideg habtejszín Krémhez: 250 g málna 250 g cseresznye 1 tasak Tortazselé színtelen 2 evőkanál porcukor 250 ml…
Rakott kekszes túrókrém, sütés nélkül
…15 dkg csokoládés keksz A túrókrémhez 40 dkg túró 1 rúd vanília pépje 5 evőkanál méz, vagy cukor 3 dl tejszín 5 dkg csokoládé Elkészítés A gyümölcsöt megmossuk, a citrom…
Ananászos piskótatekercs
…a konyharuha megszórásához A töltelékhez: 1 doboz ananászkonzerv (kb. 33,5 dkg) 25 dkg mascarpone 1 evőkanál kristálycukor 1 dl tejszín A díszítéshez: 3 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 1-2 evőkanál…
Mandarinos csoda csokihab
Hozzávalók: 40 dkg babapiskóta 1,5 kg mandarin 30 dkg cukor (ha a mandarin nagyon savanyú, lehet több) 2 csomag csokoládés főzős pudingpor 5 dl tejszín 10 dkg vaj 10 dkg…
Gesztenyés profiterol
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1,5 dl víz 15 dkg Rama 15 dkg liszt 5 tojás Krém 3 dl tejszín 10 dkg mascarpone, (vagy natúr krémsajt)…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A díszítéshez 3 dl tejszín A töltelékhez 10 dkg szeletelt mandula 40 dkg eper 15 dkg áttört tehéntúró 15 dkg…
Mandarinos torta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: Piskóta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor Krém: 1 csomag zselatinpor 7 mandarin 5 dl tejszín 50 dkg…
Adventi vendégváró
…tejszínt felverjük, majd összekeverjük a kettőt. A krém felét hozzákeverjük a meggyhez és az alsó piskótára rákenjük. Rátesszük a második lapot a habra, majd a maradék krémmel (vanília + tejszín,…