Eperhabos-mákos piskótatorta

Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 8 dkg darált mák 3 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1 csomag sütőpor…

Csányi szelet

Hozzávalók: A tésztához: 55 dkg sima liszt 6 dkg sütőmargarin 18 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 evőkanál szódabikarbóna 2 tojás 2 tojássárgája 5 dkg kakaó A krémhez: 1 l…

Szamócás női szeszély

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 28 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 1 dkg élesztő só 30 dkg liszt 10…

Hungária szelet

…habja 10 dkg darált dió 1/2 sütőpor 30 dkg porcukor 10 kanál víz 4 tojássárga 20 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit a dió kivételével összekeverjük, utoljára a tojások felvert…

Fekete-erdő torta

…0,07 dl étolaj 4 ek liszt 1/2 cs sütőpor 1 ek kakaó Tészta 2 3 tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1/4 cs sütőpor Krém 1 4 dl meggylé…

Csokitorta

…tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket a cukorral felverjük habbá, majd hozzáadjuk a sárgákat, a lisztet, a keményítőt, a sütőport, a kakaót, és óvatosan elkeverjük. A tortaformának csak az aljára teszünk sütőpapírt,…

Bácskai krémes

…dkg cukor 1 vaníliapuding 6 kanál liszt 2 evőkanál kakaó Tészta 2 dkg szalakáli 2 egész tojás 6 csapott evőkanál porcukor 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg liszt Elkészítés…

Citromos-kakaós őzgerinc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 ek. kakaó 6 dkg liszt 1 citrom reszelt héja és leve 14 dkg cukor 4…

Alj nélküli túrós

…cukor reszelt citromhéj csipet só 4 egész tojás 2 evőkanál liszt 10 evőkanál cukor 5 evőkanál búzadara 15 dkg lágy margarin 1 kg túró Elkészítés A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük,…

Nyírségi vadász gombócleves

…dkg liszt 2 tojás mustár,bors,só, Gombóchoz:2 tojás 8 dkg liszt 5o dkg burgonya só, bors, petrezselyemzöld Elkészítés: Kevés olajon megpároljuk a hagymát,rádobjuk a kockára vágott őzaprót,felengedjük annyi vízzel amennyi ellepi….