Alföldi toroskáposzta

Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 2 kg tarja, vagy más zsíros hús, , 4-5 nagyobb fej hagyma, őrölt bors, paprika, só , sőr , gyerekek + zanya Elkészítés: Ez nem…

Húsos-májas rizstorta

Hozzávalók: 40 dkg rizs, 15 dkg zöldborsó, 10 dkg gomba, 20 dkg csirkemáj, 15-20 dkg darált marhahús, 3 mogyoróhagyma, 6 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 10 dkg sajt (zsíros, puha),…

Vagdalthus muffin

…muffinformakba toltjuk, majd 200 fokon pirulasig sutjuk. Tanácsok: marha- es pulykahus kevereket hasznaltam. A zsiros szalonna helyett, lehet sonkat hasznalni-kevesebb koleszterol, tettem bele 2 gerezd fokhagymat is. Sajat keszitesu zsemlet…

Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)

…tésztakorongokat tepsire fektetjük (az utóbbit nem kell kikenni, mert a tészta elég zsíros), tetejüket felvert tojással megkenjük. Villával egy-két helyen megszurkáljuk, hogy a keletkezõ gõz eltávozhasson, és elõmelegített sütõben, a…

Skandináv zöldséges húscipó

…1 nagy csokor kapor, 2 evőkanál mustárpor (porrá őrölt mustármag), 3 evőkanál reszelt citromhéj, só, őrölt bors, 1,25 dl zsíros natúr joghurt, 4 burgonya, 6 rövid szárú póréhagyma, 4-6 közepes…

Fehér kókuszgolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mandula vagy mogyoró, vagy mazsola 1 dl víz 30 dkg cukor 1 margarin 30 dkg (2 cs. sovány, 1 cs. zsíros) tejpor…

Sárgabarackos sertéskaraj

…A hússzeleteket egymás mellé fektetjük egy tepsiben. Ráhelyezzük a barackokat a húsra. Ezután beterítjük egyenletesen a hagymás szósszal. Alufóliával letakarjuk, és kb. 20 percig sütjük 200-250 fokon. Zsíros tört burgonyával…

Alföldi toroskáposzta 1.

Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 2 kg császárvég, vagy más zsíros hús, 2 kg sertésfarok, 4-5 nagyobb fej hagyma, őrölt bors, paprika, só. Elkészítés: Egy fazékban lerakok egy sor savanyú…

Áfonyás-fehércsokis keksz

Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál őrölt fahéj 9 dkg cukor 1,2 dl zsíros tej 12 dkg friss áfonya 1/2 börge tört…

Formabontó túró rudi recept

Hozzávalók: 4 főre 250 g zsíros tehéntúró 1 tojássárgája 2 ek porcukor 1/2 citrom leve és héja 1 ek habtejszín csokimázhoz 70 g étcsokoládé 50 g vaj 1 ek porcukor…