…forrásig hevítjük. Lezárjuk alatta a lángot, belekeverjük (óvatosan, nehogy összekapja) a 4 pohár joghurtot. 0,5 l tejszínt felverünk, majd hozzákeverjük a zselatinos joghurtot. Ezzel megtöltjük a tortalapokat. Én úgy szoktam,…

…felverjük habbá, majd óvatosan belecsurgatjuk a cukrozott, zselatinos masszát és egy csomag kókuszreszeléket. A krémet a két lap közzé tesszük. Tippek A kókuszreszelékből annyit hagyjunk meg, hogy a tészta tetejét…

…míg az elolvad. Ne legyen meleg, csak langyos! Felverjük a habport a tejjel. A cukros-zselatinos joghurtba beleforgatjuk a gyümölcsöt, majd a tejszínhabot. Kibélelünk folpackkal egy formát vagy egy kisebb tepsit,…

…Közben elkeverjük a joghurtot a tejföllel és összekeverjük a zselatinos meggylével. Ha már kezd dermedni rátehetjük a piskótára, de hamarabb nem, mert a piskótáról lefolyik. Hűtőben keményedésig dermesztjük és növényi…

…Amíg hűl, felverjük a tejszínt jó kemény habnak. A langyosra hűlt zselatinos joghurtot a túrós masszához adjuk, jól összedolgozzuk, hozzátesszük a citromhéjat, és óvatosan beleforgatjuk a felvert tejszínt, amiből keveset…

…zselatinos tejet, a citromlével kikevert túrót, és a habbá vert tejszínt. A piskótát vízszintesen kettévágjuk, az alját tortakarikába zárjuk, eloszlatjuk rajta a krémet. A másik lapot 12 darabra vágjuk, a…

…tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat, és öntsük bele a zselatinos cukrot. Keverjük pár percig – legalább 5 perc -, míg a cukor és a zselatin…

…és öntsük bele a zselatinos cukrot. Keverjük pár percig – legalább 5 perc -, míg a cukor és a zselatin teljesen fel nem oldódik. Egy finom szűrőn keresztül, az eperszószra,…

…tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat, és öntsük bele a zselatinos cukrot. Keverjük pár percig – legalább 5 perc -, míg a cukor és a zselatin…