Túrós-kávés szelet

…és megkenem lekvárral. A töltelék hozzávalóit összedolgozom. Leteszek egy sor kávéba mártott babapiskótát, erre kerül a töltelék, amit megszórok kevés piskótamorzsával, végül pedig megsütöm. Tippek Bonyolultnak tűnik elsőre, de nem…

Meggyes lepény másként

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg hideg vaj, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz. A töltelékhez: 10 dkg puha vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1…

Almás rolád

…elég édes a lekvár nagyon kevés porcukor. Elkészítés: A sütot begyújtjuk, és teljes lángon 10 percig elomelegítjük. Ezután a tölteléket elkészítjük: az almákat megmossuk, meghámozzuk és kicsumázzuk, majd az almareszelo…

Krumplis lepény

Töltelék 1 kg közepes nagyságú (öreg) krumpli 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db tojás só egy nagy csokor apróra vágott kapor Elkészítés 40 dkg lisztből, sóval, 2 dl tejjel,…

Gundel palacsinta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg liszt 1 tojás 2.5 dl tej pici só kevés olaj Töltelék 20 dkg darált dió 10 dkg cukor…

Málnatorta

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Piskóta 6 tojás 6 ek. cukor 6 ek. liszt 1 ek kakaópor Töltelék 1 cs vaníliás puding (hidegen készíthető) 25…

Juhsajtos-kapros töltött tök

…oldalát, majd töltsük meg a juhtúrós keverékkel, ezután tegyük előmelegített sütőbe. Vigyázat, mindenképpen ki fog valamennyire folyni a töltelék, ezért vagy tegyük tepsibe, vagy tegyünk alá fóliát. Kb. 30 perc…

Kapros-túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelék 40 g búzadara 1 db nagy tojás 0.5 csipet só 20 g apróra vágott kapor 450 g cukor 500 g…

Sajtos tortácska

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta Töltelék: 20 dkg reszelt trappista és 10 dkg reszelt füstölt sajt, 3 tojás sárgája, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejszín, só, bors Elkészítés: A…

Mákos-kókuszos süti

Hozzávalók: Tészta: 10 db tojás fehérje 20 dkg porcukor 3 csapott ek.finomliszt 10dkg.darálatlan mák 8 dkg.kókuszreszelék Töltelék: 10 db.tojássárgájas 2 csapott ek.finomliszt 2,5 di.tej 2tk.vaniliás cukor 25 dkg.vaj 20 dkg.porcukor…