Sajtos gombóc
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 4 db egynapos zsemle 5 dkg reszelt sajt 2 db tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 l tej 1 evőkanál reszelt sajt só Elkészítés: A zsemléket beáztatjuk…
zsemle gomboc recept
Zöld gombóc
…zsemlékkel, a vajjal és a tojássárgákkal. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük, beleforgatjuk a felvert fehérjét, gombócokat formázunk, sós vízben kifőzzük. Olvasztott vajra szedjük ki, reszelt sajttal megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Szerintem nagyon…
Zsemlegombóc I.
Hozzávalók: (8 gombóc – 4 személyre): 2 zsemle, 4 evőkanál liszt, 2 tojás, 3 evőkanál olaj, fél kis vöröshagyma, 1 kávéskanál só, 1 mokkáskanál bors, fél csomó petrezselyemzöldje Elkészítés: A…
Banántorta
…lekvárral kínálni… A receptet Erzsimacika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagymas szelet recept rakottfej recept vadkolbasz recept halpite recept brbrbrokkoli kesziteseokoli recept Recept:Stef/u00e1nia marhanyakból recept lecsókrém recept Mézkúp recept ��znyak recept…
Almás ital
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 cl almapálinka 1,5 dl almabor 8-8 mentalevél 2 gombóc pisztáciafagylalt 3 vékony gerezd alma Elkészítés: A pálinkát egy hosszú pohárba öntjük. Feltöltjük az almaborral, beledobáljuk a…
Wonton leves
…jó, ha kevés lé, sok gombóc…) Ez egy kínai leves. Én külföldön ettem, ott semmi más nem volt a húslevesben, mint a Wonton batyuk, de a receptekben mindig van még…
Klasszikus túrógombóc
…bekeverünk porcukorral – ízlés szerint ki mennyire édesen szereti – és melegítés után leöntheti vele a gombócait. Megjegyzés: Ez a recept anya nagyon régi receptkönyvéből való, én ezt eszem, amióta…
Zöldbableves kapros túrógombóccal
…felengedjük vízzel, sózzuk és félpuhára főzzük. Ekkorra összekeverjük a gombócnak valókat, pár percre állni hagyjuk, majd vizes kézzel kis gombócokat formálunk. Beledobáljuk a forró levesbe. Amint a gombócok megfőttek, óvatosan…
Töltött oldalas puliszkával
…egy fakanalat, vagy egy élező acélt. A töltelék egy klasszikus zsemlés töltelék: az apróra vágott vöröshagymát megfuttatom egy kis olajban, és amíg pirul, kinyomkodom a zsemlét. Miután megkevergettem a hagymát,…
Zöldséges csirkefasírt egyben sütve
Hozzávalók: 1 csirkemell 2 tojas 2 zsemle 5 evőkanal mirelit vegyes zöldség tej a zsemle áztatásához 3 evőkanál olaj foghagymakrém só bors pirospaprika Elkészítés: A kicsontozott, lebőrözött csirkemellet ledaráljuk, és…