Fahéjas tekercs II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütÅ‘margarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztÅ‘ 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál Å‘rölt fahéj…
zserbó tekercs sütés nélkül
Fahéjas tekercs
…20 percre lefedve a hűtÅ‘be tesszük. A sütÅ‘t 175 fokra ( légkeveréses sütÅ‘t 160 fokra) melegítjük. A sütÅ‘lemezt kibéleljük sütÅ‘papírral. A tekercseket szeletekre vágjuk, majd a sütÅ‘papírra fektetjük. Kb. 12-15…
Csokoládés banános tekercs
…Mindeggyik ostyalap hosszabbik felére egymásután 4csokoládéba mártott banánt helyezünk, majd felgöngyÅ‘ljük. A tekercsetfélnapig a hűtÅ‘be tesszük, slégen ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Tanácsok: Nagyon finom ugyan nem fogyókúrás, de karácsonyra igazi…
Mákos óriáscsiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 2,5 dkg élesztÅ‘ 5 dkg cukor 2 dl tej 50 dkg finomliszt 2 tasak van. cukor 1 csipet só 2 tojás…
Kakaós kuglóf II.
…Belisztezett felületen mindkét tésztát 25×30 cm-es téglalappá nyújtjuk, majd egymásra helyezzük Å‘ket, és szorosan feltekerjük. Ezután a tésztát egy kikent, kilisztezett formába tesszük úgy, hogy a tekercs két vége összeérjen….
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Krém 30 dkg reszelt sajt 20 dkg Rama SütÅ‘margarin Tészta 1/2 sütÅ‘por 2 kk só 2 dl tejföl 50 dkg…
Borkrém tekercs
…piskótatekercset megkenem a boros-tejszínes krémmel, majd összetekerve a tetejére is kenek. Az egész tekercset óvatosan becsomagolom alufóliába és a hűtÅ‘szekrényben jól áthűtöm. (Legalább fél napig legyen a hidegen.) Felszeletelve teszem…
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg reszelt sajt 0,5 l tej 1 evÅ‘kanál só 1 evÅ‘kanál cukor 1 csomag élesztÅ‘ 2 dl olaj 50 dkg rétesliszt…
Mogyorós tekercs
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 dl tej 50 dkg liszt 5 dkg friss élesztÅ‘ 12,5 dkg kristálycukor 25 dkg vaj 1 csipet só 1 citrom reszelt héja 2 evÅ‘kanál mézeskalács…
Sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:10 perc 50 dkg leveles tészta egy tömlÅ‘s sajt egy tojás egy tojásfehérje (az egész tojáson kívül) pici só egy kanál finomliszt…