Áfonyás krémsajttorta
Hozzávalók: 10 szelethez : 17,5 dkg háztartási keksz 7,5 dkg vaj 1 evőkanál barnacukor 1 citrom 35 dkg zsíros krémsajt 10 dkg porcukor 3 tojás 1 evőkanál kukoricaliszt 1,5 dl…
zsiros almas
Házi csoki
…24 dkg zsíros) 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió (vagy mogyoró) 2 dkg vaníliás cukor (Az utolsó 4 tétel együttes neve: porok) Elkészítés: 1. A porcukrot a…
Kedvenc pogácsarecept
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg zsíros tehéntúró 25 dkg rétesliszt só 1 tojás sárgája Elkészítés: A hozzávalókat gyors mozdulattal összegyúrjuk. 1-2 órát (legjobb egy éjszakán keresztül) hideg helyen állni…
Lecsós csülök
…doboz tejföllel és négy evőkanál cukorral. A csülök tetejét a tepsiben füstölt kolbász karikákat teszünk. A tetejére öntjük a tejfölös lecsót, valamint a nem nagyon zsíros, főtt császárszalonna kockákat. Lefedjük…
Fehércsokis fagyi
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl zsíros tej 3 tojássárgája 5 dkg cukor, vagy szőlőcukor 15 dkg fehér csoki Elkészítés A tejet egy lábasban…
Egy egyszerű hétköznapi ebéd
…alá, ha nem muszály ne tegyetek olajat, mert túl zsíros lesz, hisz a húsból sül ki zsír és a tarhonya alá is kell olaj. Én egy kicsi vizet szoktam tenni…
Tábori csirkeleves
…2 leveskockát. Folyamatosan főzzük kb. 45 percig, lassanként pótoljuk az elfőtt vizet. Belereszelünk 10-15 deka zsíros sajtot. Amikor ez elolvad, beletesszük a csirkét. Még kb. 40 percig főzzük. Akkor jó,…
Túrós rakott palacsinta
Hozzávalók: 10-12 db palacsinta 50 dkg tehéntúró (legjobb a jó zsíros házi túró) 2 tojás sárgája 2 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint cukor 50 dkg tejföl Elkészítés:…
Részeges pogácsa
…ugyanennyi frissen köpült vajat jól eldolgozunk egy egész és két tojássárgájával, fél liter zsíros tejfellel, melyet aztán a liszthez keverünk. Sóval annak erőssége mentén bánunk, de inkább sósabb legyen, mint…
Brokkolikrémleves Lilly módra
Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 1 fej hagyma 1 db leveskocka v. ételízesítő olaj 2 evőkanál liszt 2 dl tejszín (kávétejszínt szoktam használni, mert az nem olyan zsíros) 2 gerezd fokhagyma…