Hozzávalók:
1 db fejes saláta
3 db nagyobb párolt gombafej
4-5 db hónapos retek
1 db keményre főzött tojás
olaj, víz, só,bors
ecet,cukor
metélőhagyma
Elkészítés:
A vízből, cukorból és ecetből a szokásos módon saláta alaplevet készítünk. A salátát metéltre, a párolt gombát szeletekre vágjuk. A retket felkarikázzuk, a tojást apró kockákra vágjuk. A hozzávalókat óvatosan összekeverjük, ráöntjük a salátalevet. Pici olajjal is megöntözzük, és megszórjuk finomra vágott metélőhagymával és kevés borssal.
A receptet beküldte: siti