Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
20 dl málnaszörp
1,5 dkg kakaópor
6 db tojás
3 cs. vaníliás cukor
1/2 kg porcukor
2 kis pohár tejföl
4 cs. 1-1 csomag soronként zselatin
Elkészítés
1.Réteg
3 tojássárgáját, 1cs. vaníliás cukrot, 5 evőkanál porcukrot habosra keverünk. 1,5 dl vízben a zselatint fellangyosítjuk. Először a (langyos) zselatint, majd a 3 tojás habját adjuk a tojássárgájához. Tepsibe (kb. 30x30cm) öntjük és hűtőbe tesszük.
2.Réteg
Ugyan úgy készítjük, mint az előző réteget, csak a tojássárgájához 1,5 dkg kakaóport adunk. Ráöntjük az előző rétegre és visszatesszük a hűtőbe.
3.Réteg
2 pohár tejfölt, 7 evőkanál porcukorral simára keverünk. A zselatint fellangyosítjuk, majd összekeverjük a cukros tejföllel. Ezt is az előző rétegekre öntjük, és a hűtőbe tesszük.
4.Réteg
A zselatint fellangyosítjuk és beleöntjük a málnaszörpöt. Ezt is ráöntjük az előző rétegekre és hűtőbe tesszük.
Fél napot állnia kell.
Tippek
Nyugodtan lehet használni ételszínezőket és aromákat
Én rengeteget csináltam és mindig mindig másképp
gyermekkel is készíthető