Hozzávalók:
- A tésztához:
- 12,5 dkg sütőmargarin
- fél pohár cukor (1 pohár=2,5 dl)
- másfél pohár sima liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- másfél teáskanál gyömbérpor
- tej
- A tetejére
- 7,5 dkg sütőmargarin
- 3/4 pohár porcukor
- 3 teáskanál gyömbérpor
- 4 evőkanál cukor, karamellizalva és felöntve vízzel
Elkészítés:
A tésztához valókat fakanállal összekeverjük annyi tejjel, hogy sima tésztát kapjunk. Kb. 20×22 cm-es sütőformába öntjük a tésztát, és 180 fokon kb. 40 percig sütjük. Ha kihűlt, a tetejére tesszük a gyömbéres krémet, amit egy fakanállal előzőleg jól összekevertünk.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!