Hozzávalók:
- 3 tojás
- 15 dkg cukor vagy pár kanál méz
- 30 dkg liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 30 dkg reszelt alma
- fahéj
Elkészítés:
A tojást a cukorral vagy mézzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a reszelt almát. Alaposan összekeverjük. Muffinsütőben megsütjük. 24 db lesz belőle. Hidegen fahéjas porcukorral megszórjuk.
Megjegyzés:
A reszelt almát a levével együtt tesszük a tésztához, mert ez adja a nedvesség nagy részét.
A receptet Calli küldte. Köszönjük!