Hozzávalók

• elkészítés:45 – 50 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:30 perc

• 2 db tojás
  10 dkg margarin
  20 dkg porcukor
  1 csomag vaníliás cukor
  25 dkg liszt
  1 csomag sütőpor
  2 dl tej
  30 dkg bármilyen gyümölcs

Elkészítés

A tojást, a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot kikeverem. Beleteszem a lisztet, sütőport és a tejet, majd jól összedolgozom. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe (kb. 30×40 cm-es) öntöm, tetejére tetszés szerinti gyümölcsöt szórok, és előmelegített sütőben 30 percig (tűpróbáig) sütöm. Kockára vágva, porcukrozva tálalom. Sütésnél legalább 15 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját, így szépen feljön a tészta, a gyümölcs viszont belesüllyed.

Tippek

Én most meggybefőttel csináltam, de tényleg sokféle variáció kipróbálható, mind nagyon finom.

A margarint nem szükséges teljesen simára keverni benne, mert sütés közben úgyis elolvad, nem észrevehető, ha darabos egy kicsit.

gyermekkel is készíthető