Hozzávalók:
- 3 fej vöröshagyma
- 1 kis doboz süritett paradicsom konzerv
- 2 pár virsli
- 2 doboz (kb. 40-50 dkg) konzerv bab (lehetőleg fehér)
- bazsalikom
- oregánó
- fűszerkömény (őrölt)
- ételízesítő
Elkészítés:
A hagymát nagyon vékonyra szeleteljük, és olajon puhára
pároljuk. Rátesszük a paradicsomkonzervet, a lecsepegtetett babot, és
felöntjük nagyjából 1 deci vízzel. Forrni hagyjuk, és közben beletesszük a fűszereket (ízlés szerint). Pár perc múlva mehet bele a felkarikázott
virsli, és 5 percmúlva már lehet is tálalni friss, puha kenyérrel.
Megjegyzés:
A receptet Baranyai Andrea küldte. Köszönjük!