Hozzávalók:
- 25 dkg szarvacska tészta
- 5 dl tejföl
- majonéz
- mustár
- pár csepp citromlé
- bors
- 1-2 nagy fej vöröshagyma (lehet lilahagyma is)
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A tejfölt, a majonézt, a borsot, pár csepp citromlevet és a mustárt összekeverjük (tartármártás kicsit borsosabban). A hagymát félbevágjuk, és vékony szeletekre vágjuk. Az öntettel leöntjük a tésztát, beletesszük a hagymát. Lehűtve tálaljuk, köretként is megállja a helyét.
Megjegyzés:
Kukoricával és más zöldségekkel is kiegészíthető.
A receptet Angie küldte. Köszönjük!