Hozzávalók:

• téglalap alakú háztartási keksz
• Töltelék:
• 1 l tej
• 3 csomag vaníliás puding
• 2 csomag vaníliás cukor
• 4 tojás
• 2 evőkanál zselatin
• 13 evőkanál cukor
• 25 dkg sütőmargarin
• Csokimáz:
• 20 dkg porcukor
• 3 evőkanál kakaó
• 3 evőkanál forró víz
• 10 dkg sütőmargarin

Elkészítés:

A tepsi alját kirakjuk keksszel. A tejet, a pudingot, a vaníliás cukrot, a 4 tojás sárgáját a zselatinnal sűrű krémmé főzzük. A krémet hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját. A cukrot a margarinnal habosra kikeverjük és az előző krémmel összekeverjük. A tölteléket ráöntjük a tepsiben lerakott kekszre, majd a tetejére még egy réteg kekszet rakunk és csokimázzal öntjük le.
A csokimázhoz a porcukrot a kakaóval és a forró vízzel összekeverjük, hozzáadjuk a margarint, és tűz fölött addig kevergetjük, míg felolvad.
Hűtőszekrényben egy napig állni hagyjuk.

Megjegyzés:

A receptet Nandrea küldte. Köszönjük!