Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
csokoládédarabok
szaloncukor
mandula
dió
40 dkg vegyes mindenféle aszalt gyümölcs
1 kiskanál kakaópor
1 dl olaj
fél dl rum
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
1 csomag sütőpor
30 dkg liszt
2 tojás
2 dl joghurt
birsalmasajt
kókuszreszelék
Elkészítés
Legelőször a vegyes, mindenfélét apróra vagdaljuk és a rumba áztatjuk. A joghurtot a tojásokkal simára keverjük. Beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és az egészet jól kidolgozzuk. Beleborítjuk a rumos mindenfélét, alaposan összekeverjük, és a masszát kétfelé osztjuk. Az egyik felét kakaóporral megfestjük. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és felváltva a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk. Ahogyan összefolyik, szép márványos minta alakul ki. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Még melegen a papírt lehúzzuk róla, és nagyobb, csillag alakú kiszúróval kiszúrjuk, vagy csak egyszerűen négyzetekre vágjuk.
gyermekkel is készíthető