Hullócsillag

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • csokoládédarabok
    szaloncukor
    mandula
    dió
    40 dkg vegyes mindenféle aszalt gyümölcs
    1 kiskanál kakaópor
    1 dl olaj
    fél dl rum
    1 csomag vaníliás cukor
    15 dkg cukor
    1 csomag sütőpor
    30 dkg liszt
    2 tojás
    2 dl joghurt
    birsalmasajt
    kókuszreszelék

Elkészítés

Legelőször a vegyes, mindenfélét apróra vagdaljuk és a rumba áztatjuk. A joghurtot a tojásokkal simára keverjük. Beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és az egészet jól kidolgozzuk. Beleborítjuk a rumos mindenfélét, alaposan összekeverjük, és a masszát kétfelé osztjuk. Az egyik felét kakaóporral megfestjük. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és felváltva a kétféle masszát evőkanállal belerakosgatjuk. Ahogyan összefolyik, szép márványos minta alakul ki. Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt megsütjük. Még melegen a papírt lehúzzuk róla, és nagyobb, csillag alakú kiszúróval kiszúrjuk, vagy csak egyszerűen négyzetekre vágjuk.

gyermekkel is készíthető