Hűvös meggyes

Hozzávalók

  • elkészítés:1 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 üveg meggybefőtt
    4 dl víz
    20 ek cukor
    17 ek gríz
    1 l tej
    3 vaníliás pudingpor
    1 Rama margarin
    fél liter habtejszín

Elkészítés

A két üveg befőttet a levével együtt tálba öntjük, kicsit átnyomkodjuk. Hozzáadunk 4 dl vizet, 10 ek cukrot és felforraljuk. Hozzákeverünk 17 ek grízt és sűrű masszát főzünk belőle. Egy közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk, belesimítjuk a masszát és kihűtjük. Krém: 1 liter tejből, 3 cs vaníliás pudingporból és 10 ek cukorból pudingot főzünk. Ha kihűlt, 1 kocka Rama margarint keverünk hozzá. A grízes alapra kenjük. A tetejére fél liter tejszínből kemény habot verünk. Fél napra hűtőbe tesszük. Forró nyári napokon remek hűsítő desszert.

gyermekkel is készíthető