Hozzávalók:
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- 12 dkg zsír
- 15 dkg cukor
- 1 vérnarancs aroma
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- Krém:
- 6 dl tej
- 8 evőkanál liszt
- 2 evőkanál cukor
- 1 vaníliás cukor
- 25 dkg vaj vagy sütőmargarin
- 20 dkg porcukor
Elkészítés:
Tészta: Tejjel összeállítjuk az alapanyagokat, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Három lapot sütünk belőle.
Krém: A tejet, lisztet, cukrot, vaníliát sűrűre főzzük, ha kihűlt, összekeverjük a vajjal és porcukorral.
Megtöltjük a tésztát, a tetejét porcukorral díszítjük.
Megjegyzés:
A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!