Hozzávalók:
- 4 tojás
- 24 kanál liszt
- 24 kanál cukor
- 24 kanál tej
- 6 kanál étolaj
- 1 csomag sütőpor
- 2 narancs
- 3 kanál lekvár (narancs, esetleg barack)
- csokoládé
Elkészítés:
4 tojássárgáját 20 kanál cukorral, 6 kanál olajjal és 4 kanál tejjel habosra keverünk. 4 tojásfehérjét habosra verünk 4 kanál cukorral. A sárgájához hozzáadunk még 20 kanál tejet, 24 kanál lisztet a sütőporral elkeverve és a felvert tojásfehérjéket, ebből piskótát sütünk. Amikor kész, levágunk belőle egy vékony lapot, ezt hozzámorzsoljuk a lereszelt narancsokhoz, hozzáadunk még 3 kanál előzőleg 2 dl vízben felforralt lekvárt. Ezt a narancsos krémet a piskóta tetejére kenjük, a tetejére olvasztott csokit öntünk, majd kockára vágva kínáljuk.
Megjegyzés:
A receptet Mézi0102 küldte. Köszönjük!