Hozzávalók
- elkészítés:15 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok: lassú tüzön
- sütési idő:40-60 perc
10 dkg cukor
4 tojás
10 dkg liszt
10 dkg dió
2 dkg kakaópor
5 dkg vagdalt cukrozott gyümölcs, vagy mazsola
Elkészítés
A tojásokat a cukorral jó habosra kikeverjük. A többi anyagot összekeverjük és óvatosan hozzáadjuk a tojásokhoz. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerinc formában lassú tűzön megsütjük.