Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 tojás
5 dkg olvasztott margarin
3 dkg élesztő
1-1.5 dl tej
cukor
só
1-1.5 kg káposzta
zsir
só
bors
Elkészítés:
Az élesztőt megkelesztjük,és összeállítjuk a tésztát,és langyos helyen megkelesztjük.A zsíron megpirítjuk a reszelt káposztát,és sóval,borssal ízesitjűk.A megkelt tésztát kicsit átgyúrjuk,és kétfelé vesszük.kinyújtjuk,és kizsírozott,kilisztezett tepsibe rakjuk.
Elteritjűk rajta a káposztát.Rárakjuk a másik kinyújtott lapot,és villával megszúrkáljuk.
Megkenjűk felvert tojással,és előmelegitett sűtőben pirosra sütjük.
A receptet beküldte: smudlaagi54