Kávés pralinék

Hozzávalók:

  • kb. 30 darabhoz:
  • 1,5 dl tejszín
  • 20 dkg étcsokoládé tortabevonó
  • 1 teáskanál instant kávé
  • 3 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor a szóráshoz
  • kb. 30 db csokoládé kávészem

Elkészítés:

A tejszínt felforraljuk, beletördeljük a csokoládét, és felolvasztjuk benne. Hozzáadjuk a porkávét és porcukrot. A krémet a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. A krémet a kézi robotgép keverőspiráljával habosra verjük, és csillagcsőrös habzsákba töltjük. A krémet a kis pralinéformákba töltjük, megszórjuk kakaóporral, és egy szem csokoládékávéval díszítjük.

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 2 óra múlva
1 darab: 68 kcal